요리사로부터 배울 수 있다. 요리사는 공인된 고임금 직업이다. 어떤 곳에는 음식이 있고, 음식이 있는 곳에는 요리사가 있다. 인민의 생활수준이 높아짐에 따라 사람들은 의식주 생활에 대한 요구가 갈수록 높아지고 있다. 점점 더 많은 사람들이 집을 나와 호텔이나 식당으로 들어간다. 따라서 요리사는 인재가 부족한 산업이자 오래가는 산업이다.
그리고 한편으로는 요리사의 취업이 좋고, 임금이 높고, 대우가 좋고, 다른 한편으로는 외식업의 발전 전망이 좋아서 사람들은 항상 밥을 먹어야 한다. 현재 도시, 호텔, 식당, 식당 체인업체들은 모두 이 방면의 인재가 필요하고, 요리사가 직업이 없다는 것을 걱정할 필요가 없다는 것을 배웠고, 앞으로 스스로 창업하는 것도 좋은 선택이다.