좋아요. 닭살을 먹으면 피부에 좋다. 닭살, 족발, 닭날개, 갈비, 어피, 연골에는 모두 풍부한 콜라겐이 함유되어 있어 진피의 핵심 성분이다. 콜라겐은 인체 피부에서 매우 중요한 역할을 하며, 피부 조직을 지탱하는 강철 구조물처럼 피부를 매우 풍부하게 보이게 한다.
피부의 대부분의 진피 조직은 탄력섬유로 이루어져 있다. 그것 없이는 피부가 탄력을 잃고 주름이 모인다. 닭가죽과 닭연골에는 대량의 황산 연골소가 함유되어 있어 탄력섬유의 가장 중요한 성분이다. 먹다 남은 닭뼈를 깨끗이 씻고 닭가죽과 함께 국을 끓이면 영양이 풍부할 뿐만 아니라 자주 마시면 주름도 없애고 피부를 섬세하게 만들 수 있다.