소시지 불고기기는 -7 과-10(7 개의 가열 파이프와 10 개의 가열 파이프) 이 있습니다. 일반적으로 7 개의 가열 파이프를 사용하는 기계가 많다.
전력 소비: 소시지 기계는 자동으로 온도를 조절할 수 있다. 150 도에서 켜면 (온도가 설정온도에 도달하면 소시지기의 온도 조절 스위치가 자동으로 전원을 차단하고 온도가 낮으면 자동으로 상승함) 평균 전력 소비량은 약 10 시간입니다.
장사가 잘되면 두 개의 난방 스위치가 모두 200 도를 넘으면 전력 소비량이 약간 증가할 것이다.
사용 방법: 소시지기 가열 파이프를 깨끗이 씻은 후 (물을 전원 스위치로 새지 말고 누전 방지), 전원을 꽂고 소시지의 전원 스위치와 회전 스위치를 켭니다 (빛이 어두울 때 조명 스위치를 동시에 켤 수 있음). 소시지기의 발열관은 두 개의 가열 스위치로 제어된다. 일반적으로 두 개의 난방 스위치 중 하나는 처음 세 개를 제어하고 다른 하나는 마지막 네 개를 제어합니다. 정상 베이킹 온도는 100 도에서 150 도 사이여야 합니다. 빨리 굽으려면 최고 온도가 300 도에 이를 수 있지만 팔리지 않거나 제때 꺼내지 못하면 구워집니다. 그래서 온도와 베이킹 시간이 중요하다.
소시지를 터뜨리는 법
1 소시지는 온도가 200 도 이상이면 자연스럽게 터진다는 뜻입니다. 단점: 제때에 팔 수 없다면 구운 블랙은 외관과 식감에 영향을 줄 수 있다. 여전히 약간의 전력 소모가 있다.
2 예: 소시지가 자연스럽게 해동된 후 칼로 소시지를 2-3cm 잘라서 그릴에 올려놓습니다. 온도 150 정도, 10 분 후에도 좋은 효과가 있고 에너지 절약이 가능합니다.
그리고: 퀄리티 좋은 장복이 얇아서 폭발하기 쉽고 식감이 좋습니다. 창자가 두꺼울 때 잘 구워지지 않아 식감이 떨어진다.