우선, 튀긴 굴에 대해 이야기하고 싶습니다. 민난 사람들은이 요리를 아주 좋아합니다. 이 때문에 천천히 보급되어 인터넷 유명인 간식을 만들었다. 정통 굴전을 만들려면 먼저 원료를 준비해야 한다. 생굴의 신선하고 즙이 많은 맛은 생굴구이 성공의 관건이다. 그리고 푸젠 농촌인이 만든 고구마가루를 꼭 사용해야 생굴이 튀겨야 Q 탄이 나온다.
우선 사온 현지 굴을 깨끗이 씻고 물기를 빼서 당근을 가늘게 썰어 배추를 가늘게 만든 다음 냄비에 살짝 볶아 채소를 부드럽게 해야 한다. 그리고 굴을 채소가 담긴 그릇에 넣고 적당량의 고구마가루를 넣고 물을 넣어 반죽을 만든다. 이 물은 틀림없이 적당할 것이다. 너무 희소하면 굴 튀김이 탄력이 부족하다. 너무 두꺼우면 떡을 펴지 않는다. 조미료를 넣어 준비하다. 냄비를 준비하고, 냄비에 기름을 붓고, 준비한 굴소스를 솥에 넣고, 작은 불을 천천히 굽고, 마지막에 가장자리에 달걀액을 골고루 뿌린 다음 꺼내면 토마토 주스를 뿌린다. 맛있어요.
먼저 Putian 의 붉은 연대를 말하십시오. Putian 에 가본 사람들은 여러 가지 다른 맛의 빨간 공을 사서 맛을 보는 것을 좋아할 것이다. 홍단은 온 집안을 대표하여 둥글둥글고, 날이 붉게 번창했다. 구체적으로 홍단은 어떻게 하나요? 빨간 공은 실제로 찹쌀가루와 밀가루로 만든 가죽입니다. 소는 다양한 종류로 녹두소, 팥소, 순찹쌀, 오인, 심지어 함미까지 있습니다. 너는 자신의 취향에 따라 스스로 할 수 있다. 붉은 공을 만드는 방법은 사실 매우 간단하다. 마치 북방의 만두와 같다. 마지막으로 유니크한 몰드로 프린트한 레드볼이 너무 예뻐요. 편폭이 제한되어 있어서 장주 4 대 과일탕을 소개하지 않겠습니다. 푸젠에 가 본 적이 있다면, 푸젠에는 용암 발 오리발, 죽순 등 인터넷 유명인 간식이 많이 있다는 것을 알게 될 것이다.