영춘불수차 영춘불수차는 푸젠성 영춘현에서 생산되며 유명한 우롱차의 주요 생산기지이다. 일명 향유씨, 설리는 우롱차의 진귀한 품종 중의 하나이다. 그것의 잎은 손바닥만큼 크고, 모양이 향자루처럼 생겼기 때문에, 가장 먼저 불교 절에 재배되었기 때문에 불수라고 한다. 민간의 설법은' 차불 맹목적으로' 는 불수차로 시작한다는 것이다. 2003 년 푸젠 한의학원은 영춘불수차가 결장염에 뚜렷한 치료 작용을 했다는 것을 증명했다. 또 영춘불수차는 심뇌혈관 연화, 혈압 강하, 혈지 등 건강효능이 있다는 것을 증명하고 있다. 불수차를 자주 마시면 다이어트, 갈증해소, 가래, 리수로, 명목사고, 화재 제거가 가능합니다.
영춘불수차는 외형이 뚱뚱하고, 곱슬하거나 둥글고, 빛깔이 짙은 녹색이나 짙은 녹색이며, 약간 광택이 난다. 에센스가 풍부하거나 향기롭고, 설리 같은 부티크가 있고, 서까래 같은 상품도 있습니다. 식감은 부드럽고 달콤하며 품종의 특징이 뚜렷하다. 내 거품, 수프 오렌지 노란색, 밝고 맑은. 잎바닥이 두껍고 부드럽고 밝으며 붉은 가장자리가 뚜렷하다. 마시는 입구가 생생하고 목이 달다. 장천복로 선생은 짱 말했다. "영춘불수, 입구, 볼에 향을 남기고, 색향이 모두 뛰어나, 차의 명품이 될 만하다."
불수 차나무는 두 가지가 있다: 홍아 불수와 녹아 불수 (춘아 색으로 구분됨), 홍아가 가장 좋다. 신선한 잎 손바닥 크기, 타원형, 육질. 그들은 3 월 하순에 싹이 나고 4 월 중순에 채굴되었다. 사계절에 따면 춘차가 40% 를 차지한다. 불수차 완제품의 특징은 다단이 단단하고, 기름진 곱슬거림, 빛깔이 짙고 윤기가 나고, 향기가 짙고 뾰족하며, 맛이 달콤하고 진하며, 거품이 강하고, 국색 오렌지가 노랗고 맑다는 것이다. 거품이 날 때 맑은 향기와 은은한 향기가 방 안의 불수, 향서까래 등 미과처럼 향기롭고 감미롭다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
베르가못 감귤은 감귤류 중에서 소중하고 매력적인 과일이다. 찻잎은 불수의 이름을 따서 지었는데, 그 잎이 불수의 잎과 매우 비슷하기 때문만이 아니라, 만든 건모차가 우려낸 후 불수 특유의 향기가 나기 때문이다. 영춘불수는 북송에서 시작되었다. 안계현 칠호암사의 한 스님이 차나무의 가지를 불수에 접목시켜 정성껏 재배한 것으로 전해진다.
그 방법은 영춘현 석봉암사의 동생에게 전해졌고, 인근 차농들은 서로 경쟁하여 지금까지 도입되었다. 청광서년 동안 현성 도동에는 풍푸찻집이 있었고, 백독산은 차밭 한 장을 열어 불수를 심었다. 청대 강희공사 이사책은' 석봉차시' 에서 불수차를 극찬했다 주고성 전 전국인민대표대회 상무위원회 부위원장은' 영춘명차' 금기를 선물했다.
효능
영춘불수는 푸젠성 영춘현에서 생산된다. 군 전체가 강우량이 풍부하여 연간 강우량 1600-2 100 mm, 연평균 기온17-21℃평균 산지 토양은 홍양 위주로 PH 가 4.5-6.5 로 유기질이 풍부해 찻잎 재배에 적합하다. 그 결과 불수차의 침출물 함량은 46%, 타닌 2 1%, 조단백질 25%, 테아닌 2.4%, 플라보노이드 12mg/g, 아연 57μg/g 로 나타났다.
찻잎의 플라보노이드 물질은 혈압을 낮추고, 혈지를 낮추고, 혈관을 부드럽게 하는 작용을 한다. 아연은 어린이의 성장과 발육과 성인의 건강을 촉진시켜 노화를 늦출 수 있다. 2003 년 푸젠 한의학원은 영춘불수차가 결장염에 뚜렷한 치료 작용을 했다는 것을 증명했다. 또 영춘불수차는 심뇌혈관 연화, 혈압 강하, 혈지 등 건강효능이 있다는 것을 증명하고 있다. 불수차를 자주 마시면 다이어트, 갈증해소, 가래, 리수로, 명목사고, 화재 제거가 가능합니다.
결론적으로 영춘불수차, 일명 향자씨, 설배라고도 하는데, 불수처럼 생겼기 때문에 진귀한 승금이라 일명' 황금불수' 라고 한다. 그것은 우롱차의 진귀한 품종 중 하나로 푸젠성 영춘현에서 생산된다. 연구에 따르면 영춘불수차는 결장염에 뚜렷한 치료 작용을 한다. 불수차를 자주 마시면 다이어트, 갈증 해소, 가래, 리수로, 명목익지, 화재 제거가 가능하다.