혀끝에 있는 중국' 은 진효경이 연출한 중국 CCTV 가 제작한 미식 다큐멘터리다.
소개:
혀끝에 있는 중국' 시즌 1 이전 영상자료에서 중국 음식은' 셰프' 나' 명미식가' 로 구조화돼' 정교한 요리' 와' 복잡한 공예' 를 선보이며 볼 수 있는 TV 프로그램이' 경기' 형식으로 많이 등장한다.
이 영화에서 중국 음식은 시청자, 특히 해외 관객들에게 중국 일상생활의 변천, 중국인들이 음식에 축적한 풍부한 경험, 변화무쌍한 식습관과 독특한 미각 심미, 생존지혜의 수준으로 올라간 동양생활가치를 선보일 예정이다.
혀끝에 있는 중국' 시즌 2' 혀끝에 있는 중국' (시즌 2) 은 중국인과 맛집 관계를 탐구하는 맛집 다큐멘터리로, 음식을 창구로 삼아 중국을 알게 된다. 음식을 통해 사람들은 이 오래된 동양국을 흥미진진하게 알 수 있다. "한 쪽의 물과 토양, 한 쪽의 백성",
이 영화는 사람들의 일상생활에서 음식과 관련된 여러 측면을 전시함으로써 중국인의 문화전통, 가족가치, 생활태도, 그들의 고향을 묘사하고 느낄 것이다. 사람들은 맛있는 음식을 수확, 보존, 요리 및 생산한다. 이 영화 ***8 회는 계절, 발걸음, 텔레파시, 비경, 소박함, 만남, 식사 7 개 각도에서 중국 음식의 이야기를 들려준다. 8 회는 촬영 하이라이트입니다.
혀끝에 있는 중국' 시즌 3' 혀끝에 있는 중국' 시즌 3 은 음식의 아름다움을 면밀히 살펴보고 중국 음식의 문화적 연원을 내려다보며 음식 방식을 통해 더욱 가치와 매력이 있는 중국 이야기를 파고든다. 중국 음식의 역사 진화에서의 이동과 융합을 탐구하고 중국인과 음식의 관계를 심도 있게 탐구하다.
프로그램 제작진은 중국 20 여개 성, 시, 자치구, 홍콩, 대만성 등 촬영장소가 1 15 에 달하며 300 명이 넘는 사람들을 인터뷰하고 400 가지가 넘는 음식을 촬영해 시청자들에게 시각과 정신의 성연을 선사했다.