첫째, 왼쪽 포크 오른쪽 칼? 스테이크를 먹는 것은 정상적인 손짓이지만, 이 네 글자를 정확하게 완성할 수 있는 사람은 많지 않다. 스테이크를 먹을 때 왼쪽 아래에서 잘라야 하는데 칼마다 얼마나 힘이 듭니까? 전방 힘과 후방 당기기? 이렇게 하면 스테이크가 접시에서 왔다갔다 하는 어색한 상황이 생기지 않을 것이다.
둘째, 레스토랑에서 스테이크를 주문할 때, 우리는 사람들이 말하는 것을 자주 듣습니다. 보기 드문? 사실 스테이크가 덜 익었나요? 보기 드문? 이 범주에서 스테이크는 일반적으로 1 부, 3 부, 5 부, 7 부, 웰던으로 나뉜다. 레스토랑에 가면 이런 저급한 실수를 다시는 하지 마라, 너를 웃게 하지 않도록.
또한 집에서 스테이크를 구우면 어떻게 제대로 작동해야 합니까? 스테이크는 즙이 많고 고기가 부드러워서 중국 음식의 많은 요리법과 크게 다르다. 스테이크의 외관을 신선하고 즙이 많은 상태로 유지하기 위해서는 반드시 사용해야 합니까? 불? 튀김은 스테이크의 외관을 고온에서 빠르게 수축시켜 내부의 즙을 잠그게 한다. 작은 불로 천천히 튀기면 시간을 낭비할 수 있고, 구운 스테이크는 늙고 딱딱하고 맛이 없다.
마지막으로, 스테이크를 먹을 때, 서냉스테이크는 육질이 부드럽고 즙이 많고, 비프스테이크는 육질이 섬세하며, 육안 스테이크는 맛이 진하고 기름기가 많다는 점을 아는 것이 가장 좋다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 너는 더 이상 다른 사람에게 복종할 필요가 없다. 너는 스스로 어떤 맛을 좋아하는지 결정할 수 있다.
또한 술을 마실 때 나이프와 포크를 들고 스테이크를 먹을 때 엉덩이를 닦고 다른 일을 하지 않는 것은 매우 예의가 없는 일이므로, 어떤 행동을 하고 싶다면 반드시 나이프와 포크를 내려놓고 해야 한다.
스테이크를 먹는 데는 예의와 예절이 많다. 어린 친구들이 스테이크를 먹는 것에 대해 어떤 경험과 체험을 가지고 있는지 모르겠다. 코멘트 영역에 오신 것을 환영합니다. 우리 같이 공부합시다.