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생일 케이크를 살 때 주의해야 할 디테일
1, 수소화 식물성 기름의 생일 케이크는 되도록 사지 마세요. 대부분의 떡에 있는' 신선한 우유' 는 수소화 식물성 기름이고, 아래 떡에는 수소화 식물성 기름이나 마가린도 첨가되어 있다. 전통적인 선택은 진짜 크림과 버터를 넣는 것이다.
2. 가급적 떡을 사지 마세요. 바삭한 껍질은 반드시 대량의 지방을 첨가해야 하며 영양가가 매우 낮다는 것을 의미한다. 현재는 보통 식물성 바삭한 기름을 첨가하는데, 여기에는 트랜스 지방이 함유되어 있다. 마찬가지로 고에너지 음식인 치즈케이크가 더 맛있을 것이다. 적어도 치즈에는 칼슘, 비타민 AD, 비타민 B, 단백질이 많이 함유되어 있고, 바삭한 기름은 트랜스 지방을 제외하고는 아무것도 함유되어 있지 않기 때문이다.
3. 색소와 향이 많은 케이크는 되도록 사지 마세요. 생일 케이크 안팎의 색깔은 모두 가능한 원래의 색깔에 가깝다. 소량의 포인트 외에 덜 무거운 컬러를 사용하는 것이 좋습니다. 맛이 온화하고 자연스럽고, 향이 진한 냄새에 보통 값싼 향을 많이 첨가한다.
4. 케이크와 과일을 이른바' 건강' 효과라고 추구하지 마세요. 과일 케이크에 들어 있는 과일은 대부분 과일 통조림으로 영양 기능이 없다. 키위, 딸기 등 몇 조각. 신선하지도 않고, 수량도 적고, 단지 포인트를 주기 위해서일 뿐이다. 차라리 신선한 과일을 직접 사서 먹는 게 낫겠다.