천층박스 케이크는 어떻게 만드나요? 케이크는 모두가 좋아하는 음식이다. 천층 케이크는 더욱 사람들에게 인기가 있다. 천층박스 케이크는 어떻게 만드나요? 나는 여러분이 참고할 수 있도록 천층 케이크를 어떻게 만드는지 문장 한 편을 정리했다.
천층박스 케이크 제작 방법 1 배급표
저 글루텐 밀가루 80 그램
설탕 크림 30 그램
버터 10 그램
생크림 250 밀리리터
정제 설탕 30 그램
망고 2 개
계란 두 개
우유 250 밀리리터
생산 단계
절차 1: 계란을 냄비에 넣고 100 다이아몬드 설탕 크림과 우유를 넣고 녹을 때까지 섞는다.
두 번째 단계는 체질한 밀가루를 붓는다.
3 단계: 물에 녹은 버터 용액을 넣고 잘 섞는다 (버터는 반드시 노란 액체에 부어야 한다).
4 단계, 골고루 섞어서 다시 체질합니다.
5 단계, 솥 안의 큰불이 작은 불을 돌리고, 천 겹의 동그라미를 동그라미에 넣고, 계란 반죽을 부어 모양을 만든다.
6 단계, 튀긴 조각을 기름종이로 싸서.
7 단계, 다른 용기를 가져와서 연한 크림을 붓고 가는 설탕을 넣어 골고루 섞는다.
8 단계: 밑바닥에 깔고 종이봉투로 연한 크림을 짜서 과일을 넣고 반복해서 겹칩니다.
9 단계: 냉장 2 ~ 3 시간, 식감이 가장 좋습니다.
기교
1. 크림은 유분이 매우 많아 우유의 20 배에 달하지만 비타민 A 와 D 도 매우 많이 함유되어 있어 허약함과 수척함을 치료하는 데 좋은 성적을 보이고 있다.
천층박스 케이크 제작 방법 2 조작은 간단하고 맛이 신선하며 가치가 높다.
재료
세설탕
100g
걸쭉하게 크림을 만들 수 있는 크림
1 리터
치즈 치즈.
100g
오레오 파편
녹차가루를 바르다
반창이 흩어지다
200 그램
(암탉의) 계란
둘；이；2
우유
400 그램
시폰 케이크
적당량
망고 딸기 키위 등.
과자를 소화하다
10 조각
버터
2030 그램
단계 1
1 쿠키 밑창을 만들 수 있습니다 (이 부분은 생략할 수 있음). 나는 먼저 소화과자로 상자 밑창을 만들었고, 소화과자 10 조각이 깨졌다.
2 단계
버터 30g, 물을 넣고 녹여 과자 부스러기를 버무려 상자에 깔고 한 시간 이상 저온으로 얼린다.
세 번째 단계
볶음반피, 나는 직접 인터넷에서 200g 반창가루를 사서 400g 순우유를 넣어 골고루 섞는다. 계란 두 개를 풀어서 붓고 잘 섞는다. 버터 20 그램을 물에 녹여서 골고루 섞는다. 체질하고, 랩을 덮고, 냉장고에 넣어 30 분 동안 냉장 보관하세요.
4 단계
뜨거운 냄비는 작은 불을 켜고 반창 반죽 한 숟가락을 붓고 냄비를 뒤집어 반죽을 고르게 펼쳐 놓은 다음, 거품이 나고 불을 끄고 냄비의 여온으로 잠시 무서워할 때까지 작은 불로 천천히 튀겨요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 냄비명언) 번거롭긴 하지만 폭파반가죽은 큰 거품이 없어 높아 보여요 ~
5 단계
이것은 반키 배터의 3 분의 1 에 불과하다. 5g 녹차가루를 넣고 두 번 체질해서 같은 방법으로 튀겨주세요.
6 단계
볶은 반창 껍질을 크기가 같은 상자 (모서리를 낭비하지 않음) 로 눌러 냉장고에 넣어 냉장한다. 미악가의 피부가 좋아졌어요! (크림을 다 쓸 수 없을까 봐 일부러 반창피 몇 장을 남기고 마지막에 쓸 수 없는 크림으로 과일반창을 만들었다. ) 을 참조하십시오
7 단계
기봉 케이크 샌드위치. 스스로 기봉 케이크를 구울 수는 있지만 귀찮아서 가게에서 직접 기봉 케이크 한 조각을 샀는데, 두께는 1 센티미터로 토스트와 비슷하고, 본기피 같은 상자 가장자리로 직사각형 예비로 눌러주세요.
8 단계
크림. 나는 세 가지 맛의 크림을 준비했다.
1, 치즈 크림. 치즈치즈 100g, 거품기로 매끄럽게 때린다.
500g 연크림 (나는 안가를 사용한다), 50g 미세 설탕을 넣고 걸쭉하게 섞은 다음 치즈와 치즈를 넣고 무늬가 있을 때까지 2 분 더 때린다.
오레오 짠 크림. (사진을 찍지 않음) 남은 500g 크림을 질감으로 보내고, 200g 를 개인 취향에 따라 적당량의 오레오를 넣고 손가락으로 소금을 약간 갈아서 짜게 섞어서 골고루 준비한다.
3. 세 번째 방법은 순수한 크림을 선물하는 것이고, 아무것도 넣지 않는 것이다.
9 단계
다음으로, 나는 장갑을 끼고, 양손에 크림이 가득 묻어 과정도 찍지 않았다. 간단히 말해서, 재료는 준비되어 있고, 준비한 크림은 포장된 봉지에 넣는다. 첫째, 크림 한 층, 과일 한 층, 반피 한 층, 기봉 케이크 한 층, 마음대로 놀고 마음대로 한다. 마지막으로 크림을 넣고 과일 알갱이를 덮는다.