동안봉육' 에 대한 재미있는 이야기가 있다. 명나라 정덕년, 동안이학 명신 임희원 (1482- 1567) 이 광둥에서 강의한다. ) 시험에 합격하기 전에, 그는 동안남문 밖의 악구촌에서 사립학교 교사로 일했다. 평소' 동안 봉육' 을 즐겨 맛보지만 집에 담장이 있기 때문에 나무 (닭다리) 를 자르고 간장으로 허기를 채워야 한다. 명나라 정덕 12 년 (15 17), 임희원은 과거 시험에 합격하여 금옷을 입고 귀국했다. 향신들은 아주 빠르게 호화로운 연회를 마련하여 그를 환영했다. 연회석에서 임희원은 탁자 위에 있는 해삼, 상어 지느러미, 산해진미를 가볍게 맛보았는데, 여기서 멈추는 것 같다. 향신들은 이 광경을 보고 손님을 대접하는 길에 문제가 있다고 생각하여 모두 긴장하기 시작했다. 그들은 신속하게 작살고기를 집어 들고 잔을 들어 건배했다. 이때 임희원이 갑자기 물었다. "왜' 봉육' 요리가 없나요?" 향신들은 잠시 어찌할 바를 몰라 자신이 잘못 들었다고 생각했다. 원래 그때의' 고기물범' 은 맛있었지만 속으로는 참을 수 없어 큰 장면이 될 수 없었다. 다행히 주인은 급한 가운데 지혜가 생겨 "지금' 봉육' 은 이미 고향의 명요리가 되었고, 마지막 요리는 식탁을 누르는 음식이다" 고 말했다. 서둘러 사람들에게 빨리 준비하라고 명령하다.
이때부터 동안봉육은 일반 민간 음식에서 경사스러운 결혼 잔치로 향했다.