교육부, 시장감독총국, 국가위생건강위원회 등이 최근 학교 식당의 위생안전과 영양건강관리를 강화하라는 통지를 보냈다. 학교 식당은 원칙적으로 독립적으로 운영되며 식당을 청부 또는 위탁하는 학교는 학부모위원회, 학생대표대회, 교직원대표대회의 의견을 충분히 들어야 한다고 통지했다. 또한 초등 및 중등 학교, 유치원은 차가운 고기, 원시 음식, 장식 생과자 및 사계절 콩, 신선한 백합, 야생 버섯, 발아 감자와 같은 고위험 식품을 판매 할 수 없습니다.
유아는 한창 성장과 발육이 왕성한 시기에 처해 있다. 그들은 과학적인 음식과 균형 잡힌 음식이 필요하다. 휴가는 각별히 주의해야 한다. 성인보다 더 많은 단백질과 지방이 필요하고, 필요한 칼로리를 공급하기에 충분한 탄수화물이 필요하다.