당산시 구야구는 하북성 당산 도심에 위치하고 있다. 시내의 핵심 지역 중 하나인 시내에는 맛있는 것이 많다. 이 가운데 특색 있는 간식은 세계 각지의 관광객과 현지인들의 사랑을 받고 있다. 다음은 구야구에서 맛볼 만한 음식이다.
1. 구야오리구이
고야오리구이는 당산의 지방 특색 중의 하나이다. 이런 구운 방법은 북경오리구이에서 기원했지만 맛이 더욱 신선하다. 구울 때는 키가 작고 육질이 가늘고 타이트한 오리를 선택해야 한다. 연속 절임, 박동, 끓는 물 파마, 양용로 굽기, 오리가죽은 황금색이고, 외피는 부드럽고, 육질은 신선하다.
2. 당박
오래된 당박은 현지 전통근로자들이 가장 좋아하는 음식이며, 지금은 관광객들이 현지 음식을 맛볼 수 있는 중요한 선택이 되었다. 당박은 고대 야주 민간 명절 축제의 전통 식품이다. 수백 년의 발전을 거쳐, 그들의 제작공예는 완벽해지고, 맛은 달콤하며, 좋은 보건 기능을 갖추고 있다.
곽규
고야의 냄비 헬멧도 오래된 전통 간식 중 하나이다. 제작 공예가 매우 정미하다. 양질의 밀가루, 신선한 우유, 효모로 만든 냄비의 색깔은 황금색이며 식감은 바삭하다. 고야 주전자 투구는 향기가 넘쳐 군침이 돌게 한다.
구야구의 미식 잔치로 현지인뿐만 아니라 외지 관광객의 입맛도 끌어들여 더 많은 사람들이 이 도시를 사랑하게 했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언)