신장 일리의 음식은 줄곧 많은 사람들의 환영을 받았는데, 특히 이 쟁기의 바비큐는 천하일품이라고 할 수 있다. 전반적으로, 우리는 일리에 가서 현지의 특색 바비큐를 꼭 먹어야 한다: 양허리를 굽는다. 양신장은 비린내를 풍기지만 맛이 특히 좋아 보양 작용이 있다. 하지만 지금은 가짜 신장이 사람들의 열렬한 환영을 받았고, 심지어 한때 진짜 신장을 덮었다. 그럼 이 가짜 신장들은 무엇으로 만들어졌을까요? 왜 이렇게 더워요?
가짜 신장도 양고기로 만들었다. 일부 미식 비디오 블로거의 시식 경험에 따르면 이 가짜 신장의 주성분도 양고기라는 것을 알 수 있다. 구체적으로 양고기, 콩나물, 양간이 있는데, 양처럼 먹으면 아주 맛있어요. 외관상으로는 이 가짜 허리들이 크며, 위에 고추면이 덮여 있어 보기에 아주 좋아 보인다. 가장 중요한 것은 그들의 가격이 상대적으로 낮다는 것이다. 가짜 신장 한 무더기의 가격은 실제 신장 가격의 3 분의 1 정도에 불과하다. 이런 가격이 어찌 사람들의 마음을 설레게 하지 않을 수 있겠는가? 그 결과 가짜 신장과 같은 값싼 바비큐가 점점 인기를 끌고 있다.
가짜 신장은 불이 나고, 미식 비디오 블로거는 공로를 가지고 있다. 처음에는 가짜 신장이 주로 현지인들이 알고 있었고, 다른 곳에서는 많은 사람들이 알지 못했다. 하지만 미식가 블로거들의 보급을 통해 많은 외국인들도 가짜 신장의 맛을 깨닫게 되었다. 짧은 동영상의 영향으로 많은 사람들이 일리에 가서 이런 독특한 가짜 신장을 맛보는데, 시식한 후 맛이 정말 좋고 가격도 친민이라고 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 미래는 바비큐계에서 폭발할 것으로 예상된다! 하나 봐, 조금 유혹, 시도 하 고 싶어?
이런 신장을 가장 잘 먹는 방법은 그것으로 국수를 먹는 것으로 알려져 있다. 이런 가짜 허리는 원래 짜서 비빔면을 통한 담백한 식감이 특히 적합하다. 또한 가짜 신장은 특히 술을 담그기에 적합하다. 짠맛이 무겁기 때문에, 많은 사람들이 한 입 먹고 맥주를 많이 마셔서 짠맛을 중화한다.