주인은 샘물을 주는 사람에게 돈을 지불해야 한다. 더 본질적인 것은 명절 판매 행사이지만 모두 기뻐한다. 어떤 곳에서는 벽에 봄날의 소가 그려진 노란 종이 한 장이 붙어 있다. 노란색은 땅을 나타내고, 봄소는 농경을 대표하며, 속칭' 봄우도' 라고 불린다. 설 기간 동안 사람들은 무, 생강, 파, 빵을 먹는 데 익숙해져 있는데, 이를' 물봄' 이라고 부른다. 빗물은 강우의 시작과 증가를 예고할 뿐만 아니라 기온 상승을 예고하고 있다.
비가 오기 전에 날씨가 비교적 춥다. 비가 내린 후 봄바람이 따뜻해지고 병원균과 바이러스가 바람에 쉽게 퍼지기 때문에 전염병은 봄에 쉽게 발병한다. 자신을 보호하고, 운동에 주의하고, 저항력을 강화하고, 질병을 예방해야 한다. 비의 절기 동안 습한 대기가 점차 상승하면서 이른 아침에 이슬과 서리가 나타났다. 따라서 이런 기후적 특징에 대해 식이조절은 비위를 조절하고 바람을 제거하고 습기를 제거하는 것을 위주로 해야 한다.
이때 기후가 춥기 때문에 꿀, 대추, 마, 은귀 등과 같이 적당히 보충할 수 있습니다. 2 월 초의 각성을 상징하면 평뢰로 겨울잠을 자는 모든 뱀, 벌레, 쥐, 개미를 깨우고, 집 파충류, 개미도 일어나 먹이를 찾아다닌다. 따라서 고대에는 뱀, 벌레, 모기, 쥐, 곰팡내를 없애기 위해 향과 쑥으로 집 네 구석을 훈제했습니다. 시간이 지남에 따라 불쾌한 사람의 뺨을 때리고 불운을 몰아내는 습관, 즉' 소인을 때리는 것' 의 전신으로 변해가고 있다.
경칩 계절은 언뜻 따뜻해도 춥고, 기후는 비교적 건조하여, 외인감 때문에 목이 마르고 기침을 하게 한다. 생배성은 차가운 맛이 달고, 폐가 기침을 멎게 하고, 음열을 맑게 하는 효능이 있다. 민간에는 배를 먹고 기이한 승리를 거두는 풍습이 있다. 또 기침 환자는 연밥, 라한과 등의 음식을 먹으면 통증을 완화시킬 수 있다. 음식은 담백해야 하고 기름진 음식은 먹지 않는 것이 좋다. 고추 파 마늘 등 자극적인 음식도 적게 먹어야 한다.
춘분, 춘분절기는 보통 양력 3 월 20 일 또는 2 1 일입니다. 춘분에는 낮과 밤이 각각 평균 65,438+02 시간으로 나뉘며 춘분은 봄의 3 개월 동안 균등하게 분배된다 (입춘부터 장여름까지). 춘분과 추분은 주야로 등분한다' 는 말이 있어 춘분은' 낮과 낮' 이라고도 불린다. 성묘를 시작하여 조상에게 제사를 지내는데, 설날이라고도 한다. 옛날에는 춘분에 춘채를 먹는 풍습이 있었다. 춘채는 야생냉이의 일종으로 일명 쑥이다.
강남에서는 소를 감상하고 새를 제사하는 풍습이 유행이다. 청명절에 성묘를 하고 조상에게 제사를 지낸 지 오래되어 일종의 습관이 되었다. 성묘는 성묘, 제소, 상묘라고도 한다. 청명절에 성묘를 하는 것은 경혼이 미정이고, 춘분이 지나고, 얼음과 눈이 녹고, 초목이 싹이 나기 때문이다. 사람들은 조상의 무덤, 여우 토끼에 구멍이 있는지, 장마철 때문에 무너지는지 생각했다. 그래서 그들은 한편으로는 무덤에 가서 잡초를 제거하고, 나뭇가지를 다듬고, 무덤에 삽토를 더했다. 한편, 제물을 준비하고, 종이돈을 태우고, 나뭇가지에 쪽지를 달고, 죽은 자에 대한 추모를 나타내는 간단한 의식을 거행한다.
고대에는 사람들이 모여서 친구를 사귀고, 노인을 부축하고, 아이를 데리고 교외로 나가 봄나들이를 즐겼다. 청명절을 전후로 줄다리기, 그네 타기, 연날리기, 폴로 치기, 닭 싸움과 같은 전통적이고 다채로운 문화와 스포츠 활동이 많이 있었다. 곡우는 "비가 백곡을 낳는다" 를 의미한다. 강남에서는 모란꽃이' 곡우화' 라고 불린다. 곡우절에 꽃이 피기 때문에' 곡우삼조 모란 방문' 이라는 속담이 있다.
꽃이 있는 곳마다 문인 소객들은 모두 참관하고 연회를 열어 꽃을 감상하는 것을' 화절' 이라고 부른다. 어민들에게 곡우절은 바다를 제사하는 풍습이 유행한다. 남방 곡우에 따라 차를 따는 풍습에 따르면 곡우는 이날 차를 마시면 불길을 없애고 사악한 눈을 치우게 된다고 한다. 그래서 어떤 날씨에 곡우가 내리든 사람들은 차산에 가서 새 차를 따서 마신다. 긴 여름에 구사회는 팥, 콩, 검은콩, 녹두, 녹두 등 오색 콩을 흰 쌀과 섞어' 오색밥' 으로 만들었다. 나중에 일본 콩고기로 찹쌀밥을 삶는 요리로 진화했는데, 요리는 냉이와 황화어탕으로 이루어져 있어' 장하밥' 이라고 불린다.
후속 절기에 해당하는 음식도 날씨, 농작물의 성숙도, 풍속 습관에 따라 결정된다.