오늘 만든 생일케이크는 비교적 간단해서 인테리어도 없고, 회칠도 없고, 오븐도 없고, 전기밥솥도 없다. 케이크는 쪄요. 맛있어요. 구체적인 방법을 살펴 보겠습니다! 가장 먼저 말해야 할 것은 생크림 케이크가 가장 어려운 것은 크림의 도배가 아니라 안에 있는 케이크 제작이라는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 생크림, 생크림, 생크림, 생크림, 생크림, 생크림, 생크림) 스펀지 케이크가 잘 만들어졌다면 케이크 전체가 맛있을 것이다. 신선한 우유는 완제품에서 직접 산 것이기 때문에 맛은 똑같다. 스펀지 케이크를 만드는 것은 확실히 기술작업이다. 케이크를 만드는 것보다 훨씬 어렵다. 그래서 직접 해보고 싶다면 사진만 보아서는 안 된다. 모든 글자를 똑똑히 보아야 한다. 특히 빨간 글씨가 있어야 시작할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 스펀지, 스펀지, 스펀지, 스펀지, 스펀지, 스펀지, 케이크)
필요한 재료: 달걀 노른자 5 개, 달걀 흰자 5 개, 물 60g, 기름 60g, 케이크 가루100g, 설탕 80g.
준비한 물과 기름을 달걀노른자에 붓고 20 그램 정도의 설탕을 넣고 잘 섞는다.
케이크 가루를 달걀 노른자 페이스트에 체질하다.
무건조 분말로 저어주세요.
달걀 흰자위에 흰 식초 몇 방울을 떨어뜨려 비린내를 제거한 다음 전기 거품기로 거품을 내고 나머지 설탕 60 그램을 세 번 더 넣는다.
거꾸로 된 삼각형이 나타날 때까지 거품기를 치고 사라지지 않는다.
잘 때린 달걀 흰자위를 세 번 달걀노른자 페이스트에 넣고 볶음 요리처럼 골고루 섞고 빙빙 돌지 말고 섞는다. (윌리엄 셰익스피어, 달걀 흰자, 달걀 흰자, 계란 흰자, 계란 흰자, 계란 흰자, 계란 흰자)
골고루 섞은 후 금형에 붓는다. 설치가 완료되면 금형을 들어 올리고 몇 번 흔들어 큰 거품을 배출합니다.
솥 안에서 물을 풀고 접시로 거꾸로 덮고, 작은 불은 40 분 동안 쪄라.
쪄서 찜질하지 말고, 다림질 방지 장갑을 끼고, 떡을 꺼내서 몇 번 떨고, 열기를 내고, 거꾸로 식혀라.
식힌 후 빵을 벗겨 중간에서 가로로 잘라냅니다.
생크림 300 그램에 설탕 30 그램을 넣는다.
그리고 케이크에 생크림을 한 겹 바르고 과일과 건포도를 넣는다.
크림 한 층을 더 깔고, 과일을 덮고, 나머지 반 케이크를 덮는다. 남은 크림을 바르다.
가장자리에 귤조각을 올리고 꽃 모양의 무지개 설탕을 넣고 20 19 를 디지털 과자와 함께 넣고 위화를 내세요. 이 간단한 버전의 생일 케이크가 완성되었습니다.
요즘 어떠세요? 배웠어?