조산 음식은 세계적으로 유명하다. 주말에는 친구들이 금요일에 만납니다. 줄곧 동쪽으로 가면, 해풍미가 시작된다.
내가 해풍현에 도착했을 때, 날이 이미 늦었다. 야식 (현지인들이 나를 야식이라고 부르는) 노점에서 따뜻한 전구에 빨간 전등갓을 덮고 빨간 등롱을 달았다. 붉은 빛 아래에서 식재료는 더욱 매혹적이다. 많은 노점들이 신선한 음식과 생선밥을 스스로 마련한다. 메뉴가 없으면 사람들은 노점 앞에서 직접 무엇을 먹을지 선택합니다. 생, 짠 것, 구운 것, 튀긴 것, 볶은 것, 튀긴 것, 몇 가지 요리, 조산 맛이 가득하다.
샤오미 핸드폰과 간식의 관계
냄비' 는 조산의 유명한 간식 중 하나이며,' 쌀이 없으면 냄비가 되지 않는다' 는 것은 조산인들이 이런 간식에 대해 가장 잘 해석하는 것이다. 쌀겨, 찹쌀가루로 껍질을 만들고, 옥수수, 새우 껍질, 고기를 쪄서 먹거리를 넣지 않는 조식점. 차오산 특색 고추장, 달콤한 쌀새우, 고추장과 함께 입냄새를 느낄 수 있어 부드럽고 맛있다. 바닥이 보일 때까지 맛있는 것을 적어 두는 것을 잊지 마세요.
디저트 좁쌀떡에는 대추, 구기자, 매실 등이 곁들여져 있습니다. 얼음통에서 꺼내서 이쑤시개 하나를 집어 들고, 한 조각을 찌르고, 입에서 녹아서 더위를 식힌다.
조주 요리는 해연, 상어 지느러미, 전복, 현지 원료 등 광범위하게 응용된다. "조채정" 은 조주 요리의 정수이다.
이 좁쌀떡에서 좁쌀떡에 이르기까지 좁쌀을 주요 재료로 하는 간식은 이렇게 많은 아이디어를 낼 수 있다. 뇌군을 몰라, 너도 좁쌀 과일을 좋아하니? 기장 휴대 전화의 아이디어는 조산 간식에 의해 영감을 받을 수 있습니다.
시간은 매우 중요하다.
지금은 고기잡이 철에는 해산물이 풍부하지 않다. 하지만 조산에서는 요리사가 상상력이 부족한 적이 없다. 얼린 새우, 새우 한 접시, 얼음 한 대야, 30 분 고정. 시간은 이 요리의 관건이다. 너무 딱딱하지 말고, 예를 들면 얼린 고기를 씹고, 너무 부드러워서는 안 된다. 새우의 단맛은 0*C 에 잠겨 있고 육질은 신선하고 상쾌하다. 아무것도 만지지 마라. 토포로 새우는 달콤하고 술은 맵다. 입에 잠시 머물다가 한 입에 삼키고, 차갑고 덥다면 이틀이다.
성게의 고기를 꺼내서 냉장고에서 다음 밤밥을 꺼내고 큰 불로 볶고 파꽃 향기를 맡고 소스를 드셔 보세요. 밥과 고기가 분리되고, 건조하고, 입구가 배부르다.
맛있는 어묵.
그것은 좋은 전통을 유지하고 현지 채소 시장을 구경하는 것이다. 돼지고기 완자, 고등어완자, 고등어완자 등 세 가지 완자만 파는 노점에 세워주세요. 그의 집은 장사가 가장 좋다.
사장님, 고등어 공 하나 깨주세요. 지금 먹을 수 있을까요? 신선하고 매울 줄은 몰랐어요. 나는 하마터면 놓칠 뻔했다. 자세히 시식한 후 생선의 신선함 외에도 돼지기름이 섞인 특별한 향이 있어 단맛과 느끼한 맛을 낸다. 이전에 먹었던 어환과는 전혀 다르다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
사장에 따르면, 이 어묵들은 진짜 해어백육으로 만든 것이라고 한다. 어묵은 칼로 한 겹씩 긁어낸 후 손으로 풀을 만든다. 현지의 작은 물고기 한 마리를 볶아 가루로 갈아서 물고기에 넣는다. 찜 15 분, 지금 쪄서 팝니다. 돼지기름은 돼지기름이 없는 게 틀림없어요. 우리가 여기서 주목하는 것은 그것의 오리지널이다.
계속해서 마담과 이야기를 나누면, 시장 노점은 매년 다시 추첨하여 위치를 조정한다. 그러나 그녀의 사업은 언제나 최고다, 입구든 가장 어려운 자리든. 남편은 새벽 3 시에 일어나 출근해야 하는데, 그녀와 조카는 노점을 책임지고 있다. 이렇게 여러 해 동안 미트볼을 팔았는데, 다른 건 몰랐어요. 매일 그렇게 힘들어서요. 번 돈은 은행에 예금할 것이고, 지금은 이미 세 채의 집을 샀다.
어묵은 3 호실로 바꿀 수 있습니다.
이렇게 대단하다니, 요만한 노점으로 집 세 채를 벌 수 있겠니?
모두 고된 돈이다. 아이들은 그들에게 열심히 공부하라고 말했지만, 그들은 어쨌든 하지 않을 것이다.
이렇게 좋은 장사를 하지 않는 것은 정말 아깝다. 집에 가서 즐거운 시간 보내고 싶어요?
요즘 젊은이들은 이것을 할 수 없다. 그들이 늙었을 때, 그들은 어쩔 수 없이 돌아가서 그들의 손자를 돌보아야 했다. 그들은 어떻게 여가 시간을 가질 수 있습니까?
이 조카에게 전해줘!
사람들은 성실하다. 결혼 후 젊은 부부는 열심히 일할 준비를 하고 있다.
사장님 부인과 이야기를 나눈 후, 나는 갑자기 음식을 찾는 열정을 약화시켰다. 여기에 서서 미트볼을 먹고 휴가, 좋은 환경, 출근해서 오후 차를 마신다. 자신이 눈앞에 이렇게 단순한 직장 여성이 매일 공을 팔다가 집 세 채를 샀다고 생각했었다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 일명언)
조산인은 요리뿐만 아니라 장사도 할 수 있다고 한다. 사업에서 나는 성실하고, 열심히 일하고, 성실하고 정직하다. 음식에 대한 추구는 진가가 실속 있고, 정교하고 섬세하며, 더 잘하려고 애쓰는 것이다. 바로 이런 태도다. 조산인의 맛집 식당과 상가가 전 세계에 널리 퍼져 있어 업계의 개나리가 많다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
생활이 결코 어렵지 않다.
얼마 전에 통계를 하나 생각했다. 지난해 중국인들은 88 만 톤의 왕새우를 먹고 6543.8+050 억의 소비금액을 만들어 외식업계의 금메달 선수가 됐다. 왜 바닷가재 판매를 바꾸지 않습니까?
밋밋한 생활 태도를 배우지 않으면 진실하고 믿을 만한 부를 가질 수 없다. 하늘에서 파이가 떨어지지 않는다는 것을 누구나 다 알고 있다. 무의식적으로, 당신은 여전히 하늘을 바라보며 파이를 떨어뜨리고 싶은 구덩이에 빠질 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 사실, 부의 문의 열쇠, 당신이 자신의 능력의 성장에 집중하고 기술을 습득하면 어환은 세 채의 방이 될 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언)