1. 정확한 위치에 앉다
좌석 순서는' 좌존동',' 존문' 이다. 원탁이라면 주인과 손님이 대문을 마주하고 있다. 주객과의 거리로 볼 때 주객이 가까울수록 존경을 받는다. 같은 거리에서 왼쪽이 오른쪽보다 더 존중받는다. 팔선표라면 대문을 마주하고 있는 좌석이 있다면 대문 한쪽의 오른쪽 좌석이 주객이다. 대문을 마주하고 있지 않다면 동쪽의 오른쪽 좌석이 수석이다. 잔치라면 테이블과 테이블 사이의 안배는 수석으로 왼쪽 2, 4, 6 석, 오른쪽 3, 5, 7 석에 유의해야 합니다. 주인과 손님의 신분과 지위에 따라 친척과 친구는 따로 앉아야 한다. 만약 네가 주인이라면, 너는 일찍 도착해서 입구에서 기다리며 손님에게 자리를 보여줘야 한다. 만약 당신이 초대받은 사람이라면, 당신은 주인의 안배에 따라 자리에 앉아야 합니다. 2. 주문 일반 원칙
먼저 인원 구성을 살펴보자. 일반적으로 1 인당 1 접시는 보편적인 법칙이다. 남성이 많은 회식이라면, 금액을 적당히 늘릴 수 있다. 둘째, 메뉴 조합을 보세요. 일반적으로, 한 식탁에서 음식을 충분히 준비하는 것이 가장 좋고, 냉랭한 코디를 최대한 전면적으로 하는 것이 가장 좋다. 식탁에 남자가 많으면 고기를 더 많이 주문할 수 있고, 여성이 많으면 담백한 야채를 더 많이 주문할 수 있다. 세 번째는 술자리를 보는 것의 중요성이다. 또 한 가지 주의할 점은, 주문할 때 종업원 요리의 가격을 묻지 말고, 흥정도 하지 말라는 것이다.
적게 하고 많이 해라
다음은 정식 식사입니다. 지도자가 먼저 발언하고 나서 밥을 먹도록 주의해야 한다. 음식을 보자마자 먹지 마라, 이것도 지도자에 대한 불경이다. 또한 하지 않는다고 말하거나 지도자를 무시하지 않도록 주의해야 한다. 주동적으로 지도자를 위해 차를 따라 술을 따르다.
4. 지도자의 언행에 주의하세요.
지도자의 말에 주의하고, 그가 좋아하는 일을 하고, 지도자가 어떤 성격을 좋아하는지 보아라. 맹목적으로 아첨하지 마라. 기회가 되면 일 이외의 화제에 대해 많이 이야기하고 같은 화제를 찾을 수 있는지 알아보세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 기회명언) 만약 찾을 수 없다면, 업무상의 일에 대해 이야기하고, 자신의 견해를 이야기하다. 남의 험담을 하지 않도록 주의해라. 동시에 지도자의 언행에 더 많은 관심을 기울이다. 어쩌면 어떤 작은 기교는 네가 어떻게 사람을 상대할 줄 알고, 어떻게 주동적이고, 어떻게 다른 사람의 시각에 서서 문제를 생각하느냐 하는 것이다. 5. 식후 주의사항은 식후에 정신을 차리고 뒤처리를 잘해야 한다. 만약 지도자가 술에 취하면, 너는 택시를 찾아 지도자를 집으로 보내는 것을 도와야 한다. 밥을 다 먹고 바로 차에 오르지 말고, 세심하지 않고 무책임한 느낌을 준다.