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동심 요리는 왜' 경련요리' 라고도 합니까?

동심 채소는 성질이 추워서 평소 몸이 좋지 않거나 추위를 두려워하는 사람이 먹으면 쥐가 잘 나기 때문에' 경련요리' 라고 부른다

등나무 꽃나물, 일명 중공, 풀 케일, 대나무 잎케일, 전통적으로 물냉이, 경련케일, 일부 지역은 물냉이라고 불린다.

한마음 한뜻으로 시금치라고도 하는데, 맛은 감독이 없고, 해열 해독, 냉혈 이뇨 작용을 한다. 민간은 경련요리라고도 불린다. 모두가 먹으면 쥐가 나는 것은 아니다. 단지 개인의 체질이 다르기 때문이다. 허한 체질을 가진 사람은 많이 먹어야 종아리에 쥐가 난다.