우리 가서 보자. 우선 해산물과 수산물을 준비해야 합니다. 우선 향장, 양념주, 청장, 설탕, 할로겐 해산물, 닭고기, 소금을 준비해야 합니다. 우선, 우리는 해산물을 잘 처리하고 요리를 해야 한다. 그리고 우리는 우리 자신의 특별한 소스를 만들어야 한다. 사실 매콤한 해산물이라는 단계에서 소스는 매우 중요하다. 우리는 일정한 비율로 만들어서 해산물을 절여야 한다. 그러나 절임 과정에서 담근 시간에 주의해야 병에 넣을 수 있다. 제작 과정에서 우리는 굴소스와 고추기름을 넣을 수 있고, 고추기름도 홍유를 첨가할 수 있다. 당신이 매운 것을 비교적 좋아한다면, 자신의 취미에 따라 고추를 첨가할 수도 있습니다.
우리는 또한 두반장, 홍고추, 말린 고추 세그먼트, 아침고추를 사용할 수 있다. 그런 다음 냄비에 적소를 넣고 파, 생강, 팔각을 특정 색깔로 볶은 다음 고추 세그먼트를 넣고 두반장을 넣고 물을 조금 넣은 다음 큰 불로 끓인다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 국이 식으면, 사실 이 과정에서 국이 충분히 맵지 않다고 생각한다면 너도 그럴 것이다.
사실 가리비로 매운 해산물 (예: 게, 바닷가재) 을 만들 수도 있습니다. 자신이 더 좋아하는 요리를 직접 선택할 수도 있다.