설련의 외국어 이름은' 아르곤니' 로 자연스럽고 연약하다. 지하에서 자라기 때문에, 속칭' 지하과' 라고 불린다. 설련은 야생식물로 화학비료 농약이 필요하지 않고 순수 천연 녹색 건강식품에 속한다.
수용성 섬유, 고과당 올리고당, 8 종의 필수 아미노산, 칼슘, 철, 아연 등 미량 원소와 풍부한 미네랄을 함유하고 있다. 청량어닐링, 청혈해독 효능이 있는 저칼로리 식품입니다. 여드름, 변비, 소염이뇨, 청간 해독, 미용 양안을 없앨 수 있습니다. 당뇨병 환자와 다이어트하는 사람에게 적용된다.
확장 데이터:
날것으로 먹는 것 외에도 설련은 먹을 수 있는 방법이 많다.
1, 돼지고기볶음. 볶은 설련은 단맛이 더 순수하고, 육사조차도 약간 단맛이 나는 것 같다. 흰 밥 한 그릇을 곁들이면 식욕을 돋운다.
2. 찜설련 찜도 좋은 요리 방법, 특히 겨울철 보충이다. 갈비탕에 설련 몇 조각을 넣고 함께 삶아라. 수프는 더 향기롭고 맛있을 뿐만 아니라 식욕을 돋우고 비장을 활성화시킬 수 있다.
3. 또 다른 방법은 설련을 잘게 썰어 과자를 만드는 것이다. 달콤하기 때문에 설탕을 넣어 맛을 낼 필요가 없기 때문에 맛있는 차포인트가 되고 현대 도시인들이 천연 녹색 건강식품을 추구하는 이념에 부합한다.
바이두 백과-설련