청성 좌가유시, 청시 장기훈닭, 단성 닝평 공주 꽈배기, 망루 마당, 참깨 잎, 탕교 오리알 등.
1,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 。 청대에 단성으로 전해졌다. 자희태후가 일찍이 먹어본 적이 있다고 하는데, 짱 입에 침이 마르지 않는다. 그 우량한 품질로 도시 전체를 명성이 자자한 것은, 시의 대외 명함 한 장이다.
2. 단성장기 훈닭: 단성장기 훈제닭은 건륭년 사이에 유명하며 공예가 독특하다. 해묵은 순환탕과 10 여 종의 한약으로 정제한 것이다. 훈제 닭은 바삭하고, 썩고, 갈라지고, 뚱뚱하고, 시원하고, 느끼하지 않고, 산뜻하고, 아름답고, 좋은 선물이다.
3. 단성 닝평 공주 꽈배기: 닝평 꽈배기는 단성의 유명한 지방특산품으로, 땅이 깨지고, 불에 타 오르고, 향기롭고, 느끼하지 않고, 바삭하고, 식후에 찌꺼기가 없고, 오랫동안 곰팡이를 저장해도 부드럽지 않다는 특징을 가지고 있다. 주구시의 우수한 풍미 간식 1 위를 차지한 것도 좋은 선물이다.
4. 토치루 마당: 한때 공물이었던 단시 백마진 토치루마을의 특색 있는 간식입니다. 그것은 향기롭고 화려하지 않고 달콤하지만 느끼하지 않고 기억에 남는 장점을 가지고 있으며, 이미 300 여 년의 역사를 가지고 있다.
5. 참깨 잎: 참깨 잎 잡면은 원래 하남인의 식탁 음식이었다. 나중에 일부 식당에서도 식객의 요구에 따라 이런 집에서 만든 파스타를 내놓았다. 주재료 참깨잎은 익은 참깨솥에서 골라 물을 붓고 잎이 누렇게 될 때까지 끓여 면사 천으로 싸서 물기를 짜낸 다음 태양 아래에서 고르게 말린다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 국수는 천연 참깨 향기에 녹아 걸쭉한 국물을 넣어 시원하고 식감이 풍부하다.
탕교 오리알: 탕교점의 오리알은 맛이 특별하다. 오리알은 크고 얇다. 절인 달걀흰자는 옥처럼 하얗고, 노른자는 주사처럼 가늘다. 맛있어서 먹기에 좋아요. 불새우 오리알이라고도 합니다.