복통은 반드시 그렇지는 않지만 커피의 주성분인 카페인은 특히 강한 쓴맛이 있어 중추신경계, 심장, 호흡기를 자극한다. 적당량의 카페인은 근육의 피로를 덜어주고 소화액 분비를 촉진시킨다. 신장 기능을 촉진시킬 수 있기 때문에 이뇨작용이 있어 신체가 불필요한 나트륨 이온을 배출하는 데 도움이 된다. 그러나 너무 많이 섭취하면 카페인 중독이 생길 수 있다. 카페인이 함유된 음료와 음식을 임산부에게 많이 마시면 메스꺼움, 구토, 두통, 심장 박동이 빨라진다. 카페인은 태반을 통해 태아의 체내로 들어가 태아의 발육에 영향을 미친다. 불안증에 걸리기 쉬운 사람에게 카페인은 손바닥에 땀이 나고, 두근거리고, 이명 등의 증상이 심해질 수 있다. 카페인 자체는 좋은 이뇨 작용을 한다. 커피를 장기간 많이 마시면 골다공증으로 이어질 수 있어 골량 보존에 악영향을 미치고 여성 골다공증의 위협을 증가시킬 수 있다. 그리고 카페인은 고혈압을 가중시킬 수 있다. 이미 고혈압이 있다면, 카페인을 많이 사용하면 상황이 더 나빠질 뿐이다. (윌리엄 셰익스피어, 카페인, 카페인, 카페인, 카페인, 카페인, 카페인) 카페인만 있으면 혈압을 올릴 수 있고, 게다가 정서적으로 긴장하면 위험한 승수 효과를 낼 수 있기 때문이다. 따라서 고혈압 위험이 있는 사람은 특히 업무 스트레스가 많을 때 카페인이 함유된 음료를 마시는 것을 피해야 한다. 결론적으로, 위통을 일으킬 수 있든 없든 간에, 장기적으로 커피를 많이 마시는 것을 권장하지 않는다.