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초콜릿 샌드백을 만드는 법

초콜릿 샌드백은 이렇게 합니다.

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성분: 중근밀가루, 효모, 호박, 도브 초콜릿, 설탕.

단계 1: 호박을 쪄서 진흙 모양으로 으깨서 식히고 밀가루 150g 와 미지근한 물이 녹은 이스트를 넣어 손이 붙지 않는 노란색 반죽 1 으로 반죽한다. 밀가루 호박의 비율은 대략 1 대 1 로, 또 70g 밀가루를 따뜻한 물에 녹인 효모를 넣어 끈적거리지 않는 흰색 반죽을 반죽하고 랩이 있는 밀폐용기에 넣어 발효시켜 2 ~ 3 배 정도 크면 꺼낸다.

두 번째 단계: 반죽을 다 꺼낸 후 먼저 작은 흰색 반죽을 가져와서 밀대로 얇게 밀어라 (너무 얇지 않게). 그런 다음 노란색 반죽으로 소를 싸십시오. 포장한 후 바닥에 물을 조금 넣고 발에 담근 다음 흰 반죽에 담근다.

세 번째 단계: 모든 가방을 싸서 찜통에 올려 주세요. 먼저 바닥에 찬물을 넣고 뚜껑을 덮고 20 분 정도 쪄요. 그리고 큰 불로 쪄요. 증기가 나온 후 중화로 바꾸고 12 분 동안 쪄라. 그리고 불을 끄고, 당장 뚜껑을 열지 말고, 4 분 정도 참을성 있게 기다리세요.

4 단계: 성공! 그런 다음 꺼내서 식히고 초콜릿을 녹입니다. 이쑤시개로 게으른 사람의 눈과 입을 그리면 된다.

다섯 번째 단계: 그립니다.