가을에 수박을 먹고 수박을 갉아먹는 풍습은 오랜 역사를 가지고 있다. 명나라에는 1 년 동안 남경의 많은 사람들이 이질에 걸렸고, 여주부 최향공의 딸을 본받아' 이질' 을 스스로 치유하는 이야기도 있었다고 한다. 결국 이질이 정말 좋아졌다. 따라서 사람들은 가을날 수박을 많이 먹어서 가을건조를 방지하고 장기적으로 풍습을 형성한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가을명언) 민국시대에 출판된' 자지' 는 "입추 전날 수박을 먹는 것은 가을을 뜯어먹는다고 한다" 고 기재했다. 가을을 맞이한다는 의미이기도 하다.
초가을에 오이를 먹으면 겨울과 이듬해 봄의 설사 수업을 피할 수 있다고 사람들은 믿는다. 청대 장 감독의' 세시 천진잡기 풍속' 에는 이런 기록이 있다. "입추가 오이를 먹고 가을을 깨물면 설사를 면할 수 있다." 청나라에서는 입추 전날 마당에 멜론, 찐 가지, 찹쌀한 국물을 넣고 입추에 먹어 여름 열량을 없애고 이질을 피한다.