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불이란 무엇인가?

불은 물질 연소로 인한 빛과 열로 일종의 에너지이다. 가연성 물질, 인화점, 산화제는 반드시 공존해야 불이 난다. 세 가지 중 하나가 없어서는 안 된다. 불은 기체, 고체, 액체 사이의 플라즈마 상태이다. 불은 플라즈마 상태의 물질로 이루어져 있으며, 플라즈마는 영국 물리학자 윌리엄 크룩스 경이 1879 년에 확정한 물질의 네 번째 상태 (다른 세 가지는 고체, 액체, 가스) 이다.

전자가 원자핵을 떠날 때 이 과정을 이온화라고 한다. 이때 물질은 양전이 있는 원자핵과 음전기가 있는 전자로 구성된 균일한' 덩어리' 가 되어 이온 펄프라고 한다. 이 플라즈마의 양수 및 음수 전하의 총량은 동일하므로 플라즈마라고도합니다.

우리가 흔히 보는 불은 이온화된 전자가 여기 상태에서 기저상태로 돌아갈 때 방출되는 광자이다. 에너지마다 광자가 다른 색상을 가지고 있습니다.

불에 중력이 있습니까? 대답은' 예' 입니다. 무중력 우주선에 있는 불의 모양은 구형이고 그 모양은 중력의 영향을 받기 때문입니다.

중학교 화학에서 불은 물질 연소 과정에서 발생하는 열과 빛의 현상으로 정의된다면 어떻게 설명할 것인가? 중학교 화학은 거시현상에서 불을 해석하고, 현대물리학은 미시 분야에 들어선 뒤 미시 입자에서 현상을 해석하는 데 더 많은 관심을 기울이기 때문이다.

물질의 거시적 정의로 볼 때 불은 물질이다. 철학의 거시적 정의로 볼 때, 물질의 상태도 물질이고, 물질과 상태는 모순되지 않기 때문이다.

불은 음식과 요리의 기초이다. 불이 나면 음식 문화가 있다고 말해야 한다.

불이 탄생하기 전에 선민들은 원시적이고 동물 같은 생활을 할 수밖에 없었다. 소위 "초목을 먹어라" 는 것입니다.

날짐승의 고기는 그것의 피를 마시는데, 마치 그것의 털과 같다. 만사에 잘못이 있다' 는 말처럼' 사람이 과일 조개 조개를 먹으면 비린내가 난다' 고 말했다.

복부와 위부에는 많은 질병이 있다. "불은 탄생한 날부터" 포숙이 되어, 사람을 복병이 없게 하고, 짐승과 다르다. "발사

발명가, 중국의 일관된 전설은 추악하고 화를 내는 사람이다. 주구점 베이징원인 석기의 초보 연구.

중국 유인원이 의식적으로 불을 사용하기 시작한 것으로 추정되는 것은 약 50 만 년 전이다.

중국 역사에는 삼황오제설이 있는데, 황삼에 대해서는 네 가지 설이 거의 없다. 한 가지 설법은 복희신농이다.

, 황제 (세계 벤, 황제 세기); 복희, 여와, 신농 (황삼희),

"세관 통과"); 한 가지 관점은 복희비, 신농, 축융 (백호동) 이다. 또 다른 말이 있습니다.

복희, 신농, 수인씨 (백호통). 수인씨는 틀림없이 복희신농 이후일 것이다. 왜냐하면 중국 민간 전설에 따르면,

복희부터 대정의 왕이 천하를 얻었다고 한다. 복희에 이어 또 백황석, 종, 돌, 이련이 있다.

역사, 존걸, 축융, 혼돈, 유초,,, 주상,

화이 가문, 수인 가문, 모두 가문 (즉 푸이) 의 이름을 공격한 적이 없다.

시체: "고개를 들어 별을 보고 고개를 숙이고 다섯 그루의 나무를 보고 불이라고 생각했어요." 음양오행에 따르면 불은 나무에서 태어나서 어색하다.

사람들은 나무로 불을 피운다. \ "도사 \" 는 트럼펫은 관건상, 관심 불난, 트럼펫이라고 말했다. "진신", 고대에 따르면

사람들은 그것을 "마음", 즉 "화성" 이라고 부릅니다. 이른바' 다섯 그루의 나무' 란 당시 다섯 가지 날씨로 불을 피울 수 있다고 생각했던 것이다.

나무。 즉, "에; 리우 청, 그래서 봄에 가져 가라. 대추: 살구색, 그래서 여름에 먹어요. 뽕나무: 황철, 그래서 늦여름에 가져 가라. 떡갈나무

: (무 추장) 흰색, 그래서 가을을 가져 가라. 회화꽃 담담은 검은색이라 겨울에 찍습니다. ""

사람이 불을 뚫고 불을 지른 후, 그의 나무 드릴링 공구를 불이라고 불렀고, 후세 사람들은 금속을 이용하여 태양으로부터 불을 채취하는 것을 발명하여 또 생겼다.

"나무" 와 "양" 의 차이. "Huainanzi" 참고: "양 수이 참조 일, 화재. 양 시앙, 황금 잎. 일고

서너 자, 태양을 향해 들고, 아이성의 인치를 쬐면, 잠시 동안 그것을 태우면 불이 날 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 태양명언) "고대와 현대 노트": "양상은 구리를 사용한다.

그렇기 때문에 거울처럼 보이고, 경치는 사물에 따라 떨어지고, 불은 태양을 향해 불을 붙일 것이다. ""

한대 이전에는 양향으로 불을 피워' 명화' 라고 불렀고, 목향으로 불을 피워' 국화' 라고 불렀다. "예기 예기" 에 따르면

\ "큰 소원 \" 과 \ "큰 부문 입 \" 에서 양상은 태양에서 따온 것으로 하늘에 가깝기 때문에 점술과 제사에 쓰인다. 목재

흑목에서 따온 것은 사람과 친해 요리에 쓰인다. 한나라 이후 금속과 석두 () 가 서로 부딪쳐도 마찰하여 불이 날 수 있다.

네, 간단한 철 한 조각도 양이삭이 될 수 있어요. 사람들이 외출할 때, 일반적으로 허리에 양향과 목향을 착용하여 수시로 준비할 수 있도록 한다.

불을 위해. 또한 쑥과 소금물로 만든 기모가 있습니다. 화성이 기모 위에 떨어져 마찰로 불타면 촛불이 다시 사용된다.

"불을 주워라. 이른바' 발촉' 은 껍질을 벗긴 짚으로 만든 작은 덩어리로, 길이가 5 ~ 6 인치이고 머리에 유황이 흐르고 있다.

만일 불이 나면, 그것은 연소할 것이다.

불이 있으면 난로가 있다. 아궁이를 만든 사람은 염제, 화이난자: "염제는 불을 아궁이로 삼아 죽었다."

。 참고: "연의 황제 신농은 불로 세상을 다스리고 부뚜막 신으로 죽었다. 클릭합니다 하나는 황제: "계속 시작": "주방"

, 황제. 그래서' 사장' 은 "황제가 요리해서 죽고 부뚜막 신을 위해 죽었다" 고 말했다. "일반적으로 벌컨은

방법은 융화를 기원하는 것이다. "화이난자 사사" 는 "오회, 축융, 고신의 불, 죽음은 화신, 손에 난로를 들고 있다" 고 말했다.

사기 초세가': "이동이가 칸마 공로를 세워 황제고신의 저택을 불태워야만 그가 세상에 녹을 수 있다. 황제 음,' 희망!

녹다. 예기 월령: "달은 하몽, 그 제연의 땅, 그 신의 축융, 그 제난로, 제사."

난로의 원래 모양은 바닥에 구멍을 파는 것이다. 오늘날, Xi' an 반포 유적지에서 발굴된 난로는 일종의 쌍련로, 즉 용광로이다.

바닥에는 두 개의 불구덩이가 있는데, 표면에는 분리되어 있지만 지하에는 서로 통한다. 구덩이는 땔감을 넣는 곳, 구덩이이다

비키기 위해 두 구덩이가 연결된 구멍이 아궁이문이다. Xi 안의 반파는 이미 6,700 년의 역사를 가지고 있으며, 그것의 발명자가 되었다.

얼굴이지 황제가 아니다. 황제의 집권 시간은 약 4600 년 전으로 추정된다. 염제는 황제에 있다

70 세기까지, 20 년, 약 6,600 년 전으로 추정됩니다. 전국 시대가 되자 부뚜막의 생산은 이미 매우 훌륭했다

완벽합니다. 증련자' 는 "한 난로에 다섯 개의 돌기 (돌기: 굴뚝), 연기를 나누는 사람이 많아 열 번 요리한다" 고 말했다.

불로 밥을 짓자 고대인들은 곧 요리에 대한 열의 중요성을 알아차렸다. 중국 고대에는 열이 요리에 미치는 영향에 대해 처음 이야기했다.

요리에 가장 중요한 것은 루의' 춘추본미편' 이다. 이 가운데 이윤은 상탕에게 "맛이 입맞춤인 곳, 물이 가장 많다" 고 말했다.

시작합시다. 오미 삼재, 구비 구변, 불을 기치로 하다. 네가 아플 때, 너는 매우 느릴 것이다. 만약 네가 냄새를 없애면, 너는 그것으로 이길 것이고, 너는 이성을 잃지 않을 것이다.

。 조화는 틀림없이 새콤달콤하고 쓴맛일 것이다. 얼마든, 얼마든, 처음부터 냄비 가운데까지 변화가 있었습니다.

정교한 극세사 섬유로, 입이 줄줄 매달려 있고, 입이 줄줄 매달려 있다. 조금이라도 쏘면 음양이 바뀌고 사계절의 수가 된다. 오랫동안 해를 입지 않고 유지하다.

썩지 않고, 달고, 싱겁지 않고, 시큼하고 차갑지 않고, 성공해도 줄지 않고, 코를 찌르고, 독하지 않고, 가볍고, 날씬하지 않고, 살찌지 않고 [달] 이 아니다. ""

이 말을 백어로 번역한 대의는 물이 모든 맛의 1 위라는 것이다. 다섯 가지 맛의 단, 신, 쓴맛, 짠맛, 물목불에 따라.

요리용 재료 세 가지. 솥을 9 번 끓이면 9 가지 변화가 있을 수 있으니 불에 의지해 조정을 모색한다. 때로는 화력을 통해,

때로 약한 불로 비린내를 제거하고, 냄새를 제거하고, 냄새를 제거하는 것이 관건은 불의 정도를 잘 파악하는 것이다. 화법을 익혀야 악취를 낼 수 있다.

향을 피우기 위해서. 조미료는 반드시 새콤달콤하고 쓴맛으로 5 맛을 내야 하지만, 양념의 순서와 재료의 양은 모두 미묘하다.

네. 삼각대의 변화는 미묘하고 미묘하며 형용할 수 없다. 알고 있어도 똑똑히 말하기 어렵다. 말을 타는 것과 같은 것들이죠.

화살을 쏘는 것처럼 요리 솜씨를 잘 연마해야 한다. 예를 들어, 음양의 자연결합, 사계절의 자연전환, 요리 등이 있습니다.

요리의 기교는 오래 삶아도 무패이고, 익어도 썩지 않고, 달고, 뜨겁지 않고, 시큼하고, 성공해도 떫지 않고, 맵고, 뜨겁지 않을 뿐이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 요리명언)

자극, 담백하지만 맛도 없다. 살이 쪄도 느끼하지 않다.

위안 메이는 나중에 "정원 음식 목록" 에서 온도 섹션을 썼다. 그는 음식을 요리한다고 생각한다.

관건은 불의 정도를 잘 파악하는 것이다. 볶음요리는 반드시 맹렬한 불을 사용해야 하고, 화력이 부족하고, 볶은 것은 약하다. 끓는 것은 반드시 가열해야 한다.

불, 불, 끓는 음식은 말라 버릴 수 있다. 탕류 음식을 소장하려면 먼저 맹렬한 불을 사용한 다음 따뜻한 불을 써야 한다. 약신

서두르다가 맹렬한 불을 쓰면 음식이 밖으로 타서 부드러워진다. 그는 신장과 계란이 익으면 더 부드럽다고 생각한다. 신죄수

조개 등. , 좀 더 끓이면 부드럽지 않다. 돼지고기를 끓일 때는 푹 삶아야 한다. 이렇게 색깔이 빨갛고 좀 더 끓이면 익는다.

어둠을 돌리다. 만약 생선을 늦게 삶으면, 살아있는 고기는 죽을 것이다. 요리를 할 때 뚜껑을 여는 횟수가 많아져서 만든 음식도

거품이 많고 향기가 적다. 불이 꺼지고 다시 타 오르면 음식은 기름과 맛을 잃는다. 위안 메이는 소문이 반드시 지나간다고 말했다.

9 개의 환생의 전환은 진정한 선단으로 정련될 수 있고, 유가의 기초는 과유불급이 아니라 열심히 귀가하는 것이다. 요리사는 그것을 정확하게 파악해야 한다

불의 정도를 파악하고 세심하게 조작하면, 너는 기본적으로 요리를 장악할 수 있다. 요리에 정통한 요리사는 생선을 만들 줄 알아야 한다.

먹을 때는 역시 하얗고, 고기는 굳어도 흩어지지 않는다. 이런 고기는 생육이다. 색깔이 가루처럼 하얗고 느슨하지만 끈적하지 않으면, 그것은 죽음이다.

고기.

옛사람들은 불에 숯불, 죽불, 초화 등 새로운 불과 낡은 불의 구분이 있다고 생각했다.

마가불 (마가불: 마근으로 타는 불) 냄새가 다르면 청인은 "조정" 한다

"딩기불" 에는 각종 불을 열거하고, 각종 음식으로 조리한다. "산차이: 요리하는 것, 먹는 사람. 유조

늙은 오리, 늙은 고기는 극도로 썩을 수 있고, 백독을 풀 수 있다. 더러운 장작은 음식을 만들기에 적합하지 않다. 밥 이삭불: 볶음 요리는 사람을 매료시킨다.

오장육부. 밀 스파이크 화재: 요리, 갈증 해소, 소변 절약. 산채: 요리, 강골, 차를 끓이지 않는다.

。 참나무 장작: 돼지고기를 끓여 먹고, 바람이 불지 않고, 닭오리 거위를 삶고, 비린내 등을 끓이는 것은 썩는다. 마오 Qiao: 요리사의 식단은 내일 해결됩니다.

독약. 노불, 죽불: 모든 보약은 튀겨야 한다. 숯불: 차를 달여야 하고, 맛은 아름답고 탁하지 않다. 겨불: 쌀겨불 요리 음식

, 난로를 지탱하면 냄비 두 개를 만들 수 있고, 남방인은 많이 사용하며, 그 비용은 장작의 절반이다. 석춘할 때 겨에 벌레가 있어 내 일생을 다쳤다.

""

그러나 위안만씨네명은' 식언' 에서 "양향화주를 써야 하고, 다음날에는 태양의 진짜 불을 피워야 한다" 고 말했다. 둘째,

아카시아 나무에 드릴을 꽂고 불을 붙이는 것이 낫다. 그는 생각했다. "돌돌 (즉 철격석으로 불을 지른 것), 팔목을 뚫는 불은 전부였다.

사용할 수 없습니다. 팔목인: 소나무는 치료하기 어렵고, 백불은 정신을 상하게 한다.

다한 땀, 뽕나무 상처 힘줄, 전화 상처 기맥, 대추 화재 구토 혈액, 오렌지 화재 부상 웨이 잉경, 느릅나무 화재 상처 뼈, 대나무

불은 근육과 눈을 다치게 할 수 있다. ""

고대에도 화석으로 불을 채취하는 것을 반대하는데, 화석으로 불을 채취하면 생활에 영향을 줄 수 있다고 생각한다. 그러나 그는 사계절 오행이어야 한다고 생각한다.

변화에는 나무의 불이 필요하다. 그는 이렇게 말했다. "사람은 반드시 불로 나무를 가져갈 것이다. 사계절 오행이 있다. 클릭합니다 황재: 좡

불길이 흩어지고, 불이 적으면 노여워한다. 이주: 계춘의 불은 그의 새 불보다 더 가치가 있다. 이는 더 적은 불을 의미한다. 오늘날 모든 것은 석두 출신입니다.

그것은 폭력적이고 불편하며, 병이 많고 가래가 많고, 수명이 줄어든다. ""

옛사람들은 불을 "양의 정제" 라고 불렀다. 다음 다섯 줄의 기록은 "불은 양의 정수이고, 불은 염증이다. 클릭합니다 하천지도

편광편: "양정이 흩어지고 불이 난다." 고대인들은 사람을 오행 중의 하나로 불렀는데, 사람은 영무질이 있고, 할 수 있다고 생각했다

만물의 생과 죽음은 무한하다. 고대인들은 오행 중 두 가지 독특한 불이 있고, 다른 것은 모두 하나뿐이라고 생각했다. 이른바 두 가지는

불, 음화, 양화가 있다. 옛사람들은 불을 천화, 지화, 인화의 세 종류로 나누었는데, 천화에는 지화의 네 종류가 있다고 생각했다.

오화 삼화. 태양에는 두 개의 불이 있다. 일, 정말 불이야; 스타 엘프, 플라잉 화재. 하늘의 음화에는 용불 (

용구에 불이 났다. 흙에는 삼양불이 있다. 나무를 파는 불, 돌을 치는 불, 마지막 금의 불. 지구에는 두 가지 종류의 음화가 있다.

: 기름불 (고대인들은 일정한 양으로 기름을 저장하면 자연히 불이 날 것이라고 말했다), 물과 불 (고대인들은 강호, 강해, 밤)

불이 나다). 인체에는 양불이 하나 있고, 또 하나는 심장소장의 불이다. 인간은 두 가지 음화, 즉 생명이 있다.

문불 (전승은 북해에서 시작되었는데, 이름은 칸불, 삼조대간), 삼미불 (순양, 건화) 이다. 합계 * * *

태양

불 6, 음화 6, * * * 12.

중국의 취화도구는 줄곧 뒤떨어져 있다. 오랜 시간 동안, 나는 원래의 "양초" 로 왔다

당과 송은 더 정교한 소나무' 촛불' 의 발전 상황을 물었다. "담위원회 골목": "런항 소나무를 작은 조각으로 자르고,

종이처럼 얇고 뾰족한 황으로 칠해져' 발초' 라고 불린다. "송나라 이후," 불 인치 "라고도 불린다." 청 루이 "기구"

":"밤에는 서둘러 등불이 느리다. 한 똑똑한 사람이 이 느슨한 끈을 비준하여 유황으로 염색하여 한쪽에 놓아 예비하였다. 네가 불을 만나면, 너는 불꽃을 얻을 수 있다.

수이란, 즉 신; "호놀룰루" 라고 불립니다. 지금 대출자가 생겼으니, 이름을' 불인치' 로 바꾸었다. ""

남송 시대에는' 불인치' 를 전문적으로 제작하는 작업장이 있었다고 한다. 그래서 일본인들은 오래전부터 성냥을 인인치라고 불렀다.

성냥의 발명자는 스웨덴 사람이라고 한다. 1833 년, 그들은 황인을 마찰성냥으로 사용하기 시작했다. 하지만 황인은 독극물이다.

, 그리고 자발적 연소, 안전하지 않습니다. 1855 년, 렌타스 토메이는 황인 대신 붉은 인을 발명해 세계 1 위가 되었다.

안전 성냥 한 무더기. 성냥은 1880 년부터 중국에 들어왔는데, 당시 영국인 리처드가 상해에서 첫 성냥갑을 펼쳤다.

캠프. 1890 년 스웨덴 사람들은 중국에서 첫 성냥 공장인 서상양행을 개설했다. 중국의 첫 작품

성냥의 상표에는 자희의 흉상이 찍혀 있다. 중국의 첫 경기는 자희 60 대수와 일치한다고 한다. 성냥 때문에

그것은 외국에서 도입되어 중국인이' 성냥' 이라고 부른다.