어린이 음식과 교육은 오늘날 세계에서 가장 핫한 화제로, 미국, 영국, 일본 등에서 매우 성숙한 자질과 능력 교육 방식이다. 애플 토끼는 영국, 미, 일 등의 어린이 음식과 교육 교재를 융합해 중국 원소를 결합해 중국 본토 교육에 더 가깝다.
실천 자질과 능력의 배양은 전체 교육 과정을 관통한다. 교육과정에는 식품교육 자체, 하버드 다원지능, STEAM 교육 인터랙티브 학습이 포함되며, 동시에 4C 핵심 능력 (의사 소통 능력, 협력 능력, 문제 해결 능력, 창의력) 을 높이는 데 도움이 된다.
장면화 학습, 전원 체험, 아이들이 중학교를 놀게 하고 중학교를 하게 하다. 교과 과정은 아동의 다원지능의 핵심 능력을 촉진하면서 국어 수학 자연과학을 결합해 유아기부터 유아기까지의 7 가지 능력을 향상시킨다.
중국 전통문화를 발양하고, 글로벌 문화의 시야를 넓히며, 어려서부터 아이들의 소양을 키우다: 우리는 6 단계의 고급 교과 과정 체계를 가지고 있다. 각 수업은 실제 장면과 제작 체험, 지식이론, 국어이해, 수리논리, 교류공유, 경기 토론을 통해 아이들이 중국 전통문화와 세계시민의식을 키우는 데 도움이 된다.
과정 각 단계의 업그레이드 모듈은 다원지능 분야의 다채로운 스펙트럼 평가 시스템을 통해 아이들이 자신이 잘하는 지능 영역을 찾고 자신감을 계속 증가시켜 지능이 약한 영역을 제고하고, 아이들이 쉽게 전면적으로 발전하도록 돕고, 아이들이 초등학교 단계에 들어갈 수 있도록 도와준다.
칠채보 능력 평가 모델을 통해 아이의 능력 특기와 발전 방향을 평가하다. 커리큘럼 교육을 통해 어떤 능력을 향상 시켰습니까? 아이의 관심사에서 출발하여 집중력을 높이고, 아이의 장점을 발견하고, 자신감을 강화시켜 아이의 약점을 유도하고 강화하여 균형을 이룬다.
애플 토끼 어린이 미식 교육, 원스톱 교육 및 능력 서비스: 유년기, STEAM 과정, 자연과학, 유접, 체육 운동, 손재주, 이목구비 교육, 예술미학, 미식 교육 자체 (음식 인식, 음식 영양 이해, 건강한 식습관 개발), 중국 전통문화,
음식 교육 (어린이 음식 교육) 의 기본 포인트 중 하나: 건강한 식습관을 기르다. 아이가 간단하게 말하고 교류할 수 있기 때문에, 의식적으로 출처, 조제, 영양가, 먹는 법, 먹는 것에 대한 모든 지식을 주입해야 한다. 지속적인 강화 교육에서, 잠변은 그들로 하여금 편식의 위험을 인식하고 의식적으로 음식의 균형을 이루게 하였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 아이는' 음식교육' 을 받은 후 평생 건강한 식습관을 이어갈 수 있다.
음식과 교육을 통해 그들의 인생관을 배양하다. 아이들에게 각종 음식의 출처와 제작을 소개할 때 이런 것들을 생산하는 데 필요한 노동을 소개할 수 있다. 물론, 그들이 식량 생산에 참여하게 하면 노동만이 생산할 수 있다는 그들의 인식이 깊어질 것이다.
예방조치가 잘 되면 식이보건과 식이요법부터 질병이 절반으로 줄고 수명이 10 세 이상 연장될 수 있는 것으로 나타났다. -응?
관찰 능력:
식물의 성장을 관찰하고, 음식 준비 과정의 변화를 관찰하고, 음식의 색깔, 모양, 세부 사항을 관찰한다.
컴퓨팅 성능:
음식을 준비하는 과정에서 숫자, 시간, 무게, 스케일, 온도의 변화, 계량, 수, 측정을 관찰할 수 있다.
표현력:
제작 과정을 이해하고, 일을 보고, 말을 하고, 간단한 메뉴를 보고, 제작 후 교류를 나누고 총결산을 나누다.
공간 상상력:
식물 성장, 음식 공간 건설, 창의적인 과자 제작, 예술장판, 음식예술그림.
메모리:
생산 과정의 기억, 음식 영양의 기억, 식물 성장의 기억.
논리적 추론 능력:
제작 순서, 식물의 성장 과정, 생부터 요리 시간까지.
실제 운영 능력:
요리는 수영보다 더 포괄적인 운동으로, 아이의 몸짓을 조율하는 능력을 단련하고, 아이의 독립생활능력, 인내, 주의력을 키우는 것이다.
STEAM 교육 모델:
문제 발견 → 솔루션 설계 → 과학기술과 수학 지식으로 문제 해결 → 합리적인 방법으로 해결 효과를 검증합니다. -응?
어린이 다이어트 및 교육을위한 STEAM 교육 모델;
문제 발견:
각 음식 교육 과정의 활동, 요리 또는 음식 제작은 식재료의 인식과 주제의 안내로 시작된다.
솔루션 설계:
음식을 만드는 방법, 완제품을 담는 방법, 모형의 목표를 달성하는 방법 (원본 메뉴를 사용자 정의하거나 최적화할 수 있으며, 나중에 직접 가공하여 오리지널 효과를 얻을 수 있음)
과학, 기술 및 수학 지식을 사용하여 문제를 해결하십시오.
식품 영양과 요리 지식을 이용하여 물리 화학 원리로 문제를 해결하고, 디지털 수학, 논리 순서, 팀워크, 분석 판단, 수정 실패 조정, 최종 목표 달성
합리적인 방법으로 솔루션의 효과를 검증합니다.
완제품은 예술적인 쟁반과 포장을 통해 감각적 인지, 공유를 통해 효과와 성과를 검증할 수 있다.
1 ..? 생활 요소에 통합 된 얼굴 특징 교육;
2.? 자연 생물의 성장에 대한 지식을 이해하다.
3.? 음식물의 영양을 이해하고 정크푸드에서 벗어나다.
4.? 인간관계를 증진하고, 나누는 법을 배우다.
5.? 아이의 자기 관리 능력과 전면적인 신체 발육을 배양하다.
6.? 가족 동반 교육, 부모-자녀 관계 촉진;
7.? 생활 속에서 따뜻한 음식을 소품으로 하는 게임 경험은 이론 학습 지식 기술보다 직관적이고 효과적이다.
8.? 몸을 단련하고 생활 습관을 기르다.
9.? 식량을 존중하고, 노동을 사랑하고, 노동의 성과를 소중히 여기고, 식량을 낭비하지 않고, 식량을 존중하는 법을 배우다.
10. 팀워크와 경쟁의식 (그리고 좌절감)
1 1. 식탁 예절 문화를 소개하고 스스로 밥을 먹는 좋은 습관을 길러라.
12. 중국의 전통문화를 인정한다.
13. 세계 문화 이해
14. 학과와의 자연융합과 교묘한 결합 (초등학교 교과서: 국어 수학 외국어 자연과학)
어린이 음식 교육은 언어: 듣기, 읽기, 말하기, 쓰기, 인지, 지식, 이해, 교류, 표현, 요약, 응변 등을 결합할 수 있다. , 그림책 형태로 이해와 인식을 높일 수 있습니다;
어린이 음식 교육은 수학: 수, 호칭, 저울, 온도, 시간, 기하학, 논리, 순서, 공간, 길이, 등분, 더하기, 빼기, 제어, 균형, 더하기, 빼기, 볼륨, 면적 등을 결합할 수 있습니다.
1, 숫자를 말하고, 숫자를 알아라
2. 분류: 분류, 색상 및 모양
3. 덧셈과 뺄셈의 개념
4.20 이내의 덧셈과 뺄셈
5. 계산
6, 비교 차이, 크기 및 금액
7, 두 배 반 개념
8. 인민폐를 이해합니다.
9, 시계 이해
10, 형상의 왼쪽, 가운데, 오른쪽 세 방향.
1 1, 형상 이해
12, 길이 비교
13, 측정 (무게, 길이, 스케일 등). ) 을 참조하십시오
14, 선 세그먼트
15, 등분
1. 식자: 식품교육과정은 초등학교 1 학년 학생의 60% 이상을 포함한다.
2. 구사법
3. 독해력
4. 의사 소통 및 표현
5. 그림을 보고 말하다
하나, 둘, 셋, 열, 나무, 식량, 위, 아래, 흙, 하나, 여덟, 성, 대, 일, 사람, 불, 문, 6, 7, 아들, 9; 평면, 슈, 아들, 지, 동, 후이, 치, 모리, 리, 국가, 지, 용인, 물고기, 금, 정, 유, 리앙, 구아, 이순신, 년 가자, 정오, 수확, 여자, 분노, 너무 일찍, 가, 밝은, 조화, 리, 우, 쇼, 천, 향, 듣고, 가까이, 노래, 결정, 연결, 방향, 가 누구, 쿨, 두려움, 양, 뒤, 가장, 정원, 면, 왜냐하면, 양, 행동, 빛, 에너지, 법, 돌, 찾기, 만들기, 약속, 아니, 그, 도착; 짧음, 가벼움, 따뜻함, 추위, 사랑, 당기기, 라이브, 손잡이, 신, 먹이, 집, 학습, 아니, 고통, 상수, 방향, 동반자, * *,; 복숭아, 나무, 막, 란, 자리, 개인, 벨트, 앉아, 불안, 이름, 발전, 성공, 운동, 혁신, 존재, 존재, 변화, 심지어 문장.
이 강좌에는 다음이 포함됩니다.
24 절기 기본 자습서
수업에는 하버드 다원지능의 기초능력 과정, STEAM, 이목구비, 작은 능력이 포함되어 있다.
4-5 세, 소반, 중반에 적합합니다.
24 절기 업그레이드 과정
수업에는 하버드의 다원지능, STEAM, 오감, 능력 과정 및 학과 교육이 포함됩니다.
5-6 세, 중반, 대반에 적합합니다.
어린이 식육다원지능+스템+유아보급 시리즈: 6 단계 72 개 과정 (6 ~ 8 명 소반)
아동식품교육의 유치원과정: 소반 (24 개 기본기능), 중반 (24 개 고급반), 대반 (24 개 젊은 연결)
소반의 미식 교육 수업과 유치원의 미식 교육 수업 외에도 다양한 음식교육 관련 행사와 사과토끼 어린이를 위한 연구투어가 있다.
농업식품교육연구의 흡인력 핵심은 오락성이다. 우리가 친자농업활동에서 배울 수 있는 것은 소비자 의사결정자와 학부모들의 가장 큰 관심사다. 우리는 음식 교육의 새로운 이념을 생태원의 제품과 활동 디자인에 도입하여 사회 공헌, 교육 지원, 비즈니스 모델에 모두 혁신적이다.
농업원의 원래 경영 모델을 유지하고' 생태농장+원료 가공+주방요리+식당 * * * 음식+지식교육' 의 종합체를 만든다.
"학생" 은 스스로 재배하고, 따고, 닭오리, 낚시, 두유와 밀가루를 갈아서 잼을 만들고, 만두를 빚고, 빵을 구울 수 있다. 또한 재미있는 식사 예절, 음식 영양, 위생 등을 배우고 음식을 인식하고 즐기는 과정에서 감사하는 음식, 독립생활, 환경 친절을 배울 수 있다.
부모-자녀 가정과 청소년 성장의 실제 필요와 교육 부문에서 자연교육, 노동교육, 음식교육에 대한 중시 정도에 관계없이 음식교육 연구기지를 건설해야 한다.
생태원은 기존 자원 조건에 따라 유치원 초중고 등 다양한 체험집단에 따라 행사장을 설계하고, 행사시설을 늘리고, 교육연구활동과 고급 맞춤형 체험과정을 실시한다.