케이크 바닥: 계란 2 개, 샐러드 오일 33g.
우유 36g, 저 글루텐 밀가루 45g.
설탕 45g 카스타 소스:
계란 노른자 2 우유 250 그램
사탕 20 그램 옥수수 전분 25 그램
우유 덮개 재료: 설탕 20g.
바다 소금 4g 생크림 100g
재료를 사용하는 기교
레가치킨가루는 토핑에 순수한 신선한 닭고기 맛을 제공한다.
육류를 절일 때 넣어 육회를 신선하고 즙이 나게 하고, 국을 끓일 때 넣어 신선하고 건조하지 않게 한다.
펄프 류신 케이크를 터뜨리는 단계.
폭발적인 유신 케이크 1 1 관행 설명. 달걀 흰자와 달걀 노른자를 분리하고 계란을 예비용으로 보관하십시오.
삽화의 방법은 유신 케이크를 터뜨리는 것이다 22. 달걀노른자에 샐러드유와 우유를 넣고 계란과 함께 유화될 때까지 섞는다.
삽화의 방법은 유신 케이크 33 을 폭파하는 것이다. 체질하여 저근 밀가루를 넣다.
삽화의 방법은 유신 케이크를 터뜨리는 것이다 44. Z 자 모양의 계란을 섬세하게 섞은 후 준비한다.
삽화의 방법은 유신 케이크 55 를 폭파하는 것이다. 세설탕을 세 번 넣고 큰 갈고리로 들어올릴 때까지 달걀 흰자를 보내라. 그래픽 상태
삽화의 방법은 유신 케이크 66 을 폭파하는 것이다. 노른자 페이스트와 단백질을 두 번 골고루 섞는다.
삽화의 방법은 유신 케이크 77 을 폭파하는 것이다. 금형을 붓고 6 분으로 채워주세요.
삽화 폭발 펄프 류신 케이크 88. 140 과 150 이 팽창할 때까지 구워집니다. 약 8- 10 분 정도 걸립니다. 그런 다음 160/ 180 으로 이동하여 가장 높은 색으로 굽습니다.
일러스트 플라워 케이크 99. 냉각 후 자연스럽게 떨어집니다. 기다리면서 크림 소스를 만들 수 있습니다.
폭발적인 유신 케이크 삽화 10 10. 노른자를 저근 밀가루와 전분에 넣고 골고루 섞는다. 우유를 끓여서 잘 섞은 반죽에 천천히 붓는다. 잘 섞은 다음 냄비에 붓고 걸쭉하게 끓인다. (여기서 사진 찍는 것을 잊었다. _ 다음은 카스타 소스의 걸쭉함을 볼 수 있다.)
펄프 류신 케이크 삽화. 연크림을 설탕에 넣고 케이크가 익을 때까지 때린 다음 방금 만든 계란 우유 소스를 넣고 거품기로 다시 한 번 때린다.
플라워 케이크 일러스트 12 12. 때린 후에는 연한 크림보다 약간 묽을 것이다.
폭발적인 유신 케이크 삽화 13 13. 케이크 중앙에서 가볍게 십자가를 썰어 치즈 크림 소스를 케이크에 짜낸 다음 케이크 표면 전체에 바르고 장식한다.
유신 케이크를 터뜨리는 방법은 14 14 를 설명한다. 홋카이도에서 허리케인을 일으킨다면 퍼프 입으로 크림 젤리를 케이크 중앙으로 짜서 설탕가루를 체질할 수 있습니다.