사실 음력 섣달이 섣달이 되면 대만성의 설날 분위기가 점점 짙어지고 있다.
섣달 16 은' 꼬리 이빨' 이다. 초년의 생활이 고달프기 때문에 대만성의 풍습은 가정마다 매월 16 일에 한 번씩 식사를 개선하려고 노력하는 것을' 치아 만들기' 라고 하고, 12 월 16 일은 일년 중 마지막으로 이를 만드는 것이기 때문에 이 날 집집마다 큰 물고기 고기 제사지 시아버지를 차려 놓고 일 년 동안 가호해 주셔서 감사합니다.
다음은' 부뚜막 보내기' 로,' 사부뚜막' 이라고도 불리는 부뚜막 (부뚜막 신) 이다. 부뚜막신은 하나님이 집집마다 보내신 신이라고 한다. 매년 연말이면 그는 옥황상제에게' 서술직' 으로 돌아가 옥황상제가 지난 한 해 동안 집집마다 상벌을 하기로 결정하고, 내년의 길흉도 그에 따라 결정하게 하는 것이 백성들에게 매우 중요하다. 그래서 부뚜막 신이' 하늘이 좋은 말을 하고, 다음 세대가 핑안' 을 지키게 하기 위해, 사람들은 풍성한 제물로 부뚜막 신에게 제사를 지냈다.
대만성의 섣달 그믐 날,' 수세' 와' 세뱃돈' 은 중국 본토와 같다.
그러나 대만성 신년 풍습을 가장 잘 보여주는 것은 민남과 거의 똑같은 신년 노래다. 이 연하곡은 대만성 국민들이 설을 즐겁게 축하하는 시끌벅적한 광경을 반영한 생동감 있는 민간 그림이다.
민남: 첫날은 영광이고, 다음날은 멈추고, 셋째 날은 자태가 없는 엄마입니다. 넷째 날, 천신이 내려갔고, 다섯째 날, 천신이 내려갔고, 여섯째 날, 아무것도 없었다. 초칠칠원, 초팔단원; 음력 9 월 9 일, 초십은 파란색, 초십일은 사위이다. 열두 예배, 열세 수미 플러스 겨자; 14 절 광막이요, 15 원입니다.
대만성: 초이른 아침, 초이교. 셋째 날, 쥐는 신부와 결혼하여 네 신을 발표했다. 다섯째 날은 갈라지고, 여섯째 날은 살이 찐다. 초칠칠원, 초팔단원; 초구 초구, 초십에는 음식이 있다. 열한, 기혼하세요; 열두 차 아들 초대 예배, 겨자 와 열세 수미; 14 절 광막이요, 15 원입니다.
섣달 그믐날 밤, 온 가족이 노소를 둘러싸고 원탁을 둘러싸고 앉아 샤브샤브를 먹는 것을' 난로를 에워싸고 있다' 고 한다. 네가 난로를 둘러쌀 때, 탁자 위의 모든 요리는 일정한 의의가 있다. 주먹밥과 미트볼 같은 것들이죠. 어권은 가족 상봉을 상징하는' 삼원' 을 의미한다. 무는 대만성에서' 채두' 라고 불리는데, 이는' 좋은 채색 머리' 를 의미하며, 상서로움을 뜻한다. 전 닭의' 닭', 대만성 방언의 해음은' 집' 으로' 닭을 먹는 것부터' 를 의미한다. 기름과 불로 튀긴 음식은' 가정의 번영' 을 의미한다. 아궁이에 참가하는 사람은 성별, 나이, 책상 위의 음식을 좀 먹어야 한다. 또한 모든 사람은 행운을 얻기 위해 술을 조금 마셔야 한다. 부뚜막 주위에서 먹는 음식은 깨끗이 씻은 후 뿌리별로 익혀 처음부터 끝까지 천천히 먹고 부모님의 장수를 기원합니다.
난로 뒤에서 화로를 보는 풍습은 대만성 농촌에 여전히 존재한다. 문 앞에 지푸라기 한 대야에 불을 붙이자, 온 집안의 남녀노소가 차례로 화로에서 튀어나와' 불처럼 번창한다' 는 상서로운 뜻을 취했다. 깡충깡충 뛰면서 혼잣말을 중얼거렸다. 불이 꺼진 후, 유골을 주방난로 발로 보내서 신의 가호를 빌고 부자가 되게 해 달라고 기도했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언)
대만성의 일부 마을에는 또 하나의 재미있는 풍습이 있다. 섣달 그믐날부터 일부 절은 공연을 시작했고, 연전에 빚을 갚을 힘이 없는 사람은 사찰에 가서 채권자에게 재촉을 받지 않도록 했다. 빚쟁이가 사찰을 쫓아다니며 빚을 강요하면 공분을 불러일으키고, 일어설 수 있고, 그들을 공격할 수 있기 때문이다. 이 연극은 섣달 그믐날부터 초하루 오전까지 공연되었다. 채무자는 연극을 보고 핑안 집에 가서 재회할 수 있다. 이런 풍습은' 빚 회피극' 이라고 불리며 사회의 산물이지만 인간미가 있다. 그러나 빚쟁이들도 섣달 그믐날 낡은 옷을 입고 등롱을 들고 빚을 갚으며 음력 30 일 밤부터 집에 돌아가지 않은 척할 수 있는 방법이 있다. 등롱은 아직 손에 있어' 설 빚독촉' 이라고 할 수 없다. 이런 등불을' 빚 독촉등' 이라고 한다. 채권자는 원한이 깊지 않으면 일반적으로' 빚쟁이등' 을 사용하지 않는다.
대만성 동포는 설날을' 신의' 라고 부르는데, 새해에는 떳떳한 시작이 있을 것이라고 말했다. 아침에 가장 중요한 것은 집에서 조상에게 제사를 지내고, 직접 만든 홍백떡으로 조상에게 제사를 지내는 것이다. 이것이 이른바' 정카이' 이다. 개의식은 매우 성대하다. 홀 안은 등불이 환하고 입구는 붉은색으로 장식되어 테이블 위에 감귤, 떡, 제물, 다주, 사과, 향초가 놓여 있다. 집집마다 폭죽을 터뜨리고, 온 가족이 노소를 모아 조상과 신령에게 제사를 지낸 후 차례대로 어른에게 인사를 하였다.
설에 가장 재미있는 것은 세배를 나가는 것이다. 일명' 봄맞이',' 개춘',' 축하' 라고도 한다. 손님이 있는 곳에서 주인은 주홍색 나무상자로 사탕을 담아' 단차' 로 손님을 대접했다. 연회를 열어 한턱 내고, 서로 접대하며, 이름을' 춘주' 로 지었다. 손님이 떠날 때 서로 아이에게 빨간 봉투를 보낸다. 집집마다 세배를 하러 나가면 집에 없는 사람이 있을 수밖에 없기 때문에, 사람들이 세배를 할 때 항상 이름이 적힌 빨간 쪽지 한 묶음을 들고 다니는데, 주인이 집에 없으면' 유문' 이라는 한 장을 남기게 된다. 관위가 커서 교제가 넓은 사람은 직접 세배하러 갈 수 없기 때문에 하인을 보내 홍첩으로 대신 예배를 드린다. 이것은' 비첩' 이라고 불린다.
대만성의' 초삼쥐 결혼 신부' 와 민난의' 초삼무자녀' 는 모두 초삼이 휴일이며, 심지어 쥐도 이 날 신부와 결혼하기로 했다. 관습에 따르면, 그날 밤 집집마다 일찍 잠을 자서 쥐의 경사가 방해되지 않도록 하고, 방 구석구석에서 음식을 꺼내 쥐에게 주는' 선물' 로 삼아 쥐와 관계를 맺고 내년의 쥐해를 줄여야 한다. 쥐가 신부와 결혼한다는 말은 대륙에서 유래한 것으로,' 쥐가 신부와 결혼한다' 는 채석연화가 있어 한때 민간에 널리 퍼졌다. 머리에 빨간 손수건을 쓴' 신부' 부터 가마를 들고 나팔을 부는 집사까지 모두 쥐들이다. 그들은 활발하고 희기가 넘치며, 매우 기쁘고, 명절에 적지 않은 즐거운 분위기를 더했다. 1 년 동안 긴장했는데 쥐도 방학 때 결혼했는데 하물며 사람이랴.
넷째 날은' 신의 날' 이다. 푸젠과 대만은 모두 이 날을' 신의 천국' 이라고 부른다. 그날 집집마다 제물, 과일, 사탕 등을 봉헌해야 했다. 홀에서 폭죽을 터뜨리고, 금종이와 신마를 태우고, 신령을 공손하게 환영하며, 인간의 선악을 관장하는 의무를 계속 이행하였다.
초 5 의' 거리' 는 설날이 이미 끝났음을 의미하며 대륙과 같다. 다음날 상점이 문을 열고 농민들이 밭에 나가자 각 업종이 정상적인 생활과 일을 회복하기 시작했다. 이날도' 오로재신' 의 생일이라고 한다. 민남인칭은' 신강하', 대만어는' 노두신' 이라고 부른다. 큰돈을 벌기 위해 상점은 이날 거리에서 향을 피우고 신을 숭배하며 오통재신의 가호를 구했다.
"칠칠원" 과 "초팔단원" 은 복건대에서 똑같다. 중국 민간에서는 7 일째를' 칠원절' 이라고 부르며' 남자절' 이라고도 부른다. 천지가 사람을 만들고, 사람이 이 날에 태어났다고 한다. 그래서 대만성에서는 이날 집집마다 국수 (즉 장수면) 와 샐러리, 시금치, 겨자, 냉이, 파, 마늘, 쑥 등 7 가지 신선한 채소를 먹어야 한다. 그중 겨자는 줄기와 잎이 길고 맛이 약간 쓴 채소이다. 그것의 잎과 실이 길기 때문에 장수를 상징한다. 이 일곱 가지 요리를 먹는 것은 사실 중국 고대' 오향채' 의 유산이다. 두보는 일찍이 시 한 수를 쓴 적이 있다.' 봄의 가는 상추' 는 바로 그가 말한 것이다. 초팔상봉' 이란 친정에 돌아온 며느리가 시댁으로 돌아가' 상봉' 을 하고, 초팔부터 일을 시작한다는 뜻이다. 그렇지 않으면 일부러 시댁을 난처하게 하고, 잘하지 못하고, 시댁은 이를 위해' 비판' 을 할 수도 있다.
천생구일',' 천생' 은 옥제,' 천생' 은 옥제의 생일이다. 옥제는 천신령의 관리자이므로 제사는 특히 성대하다. 전날 온 가족이 단식하고 목욕하고 제단은 정청에 설치되었다. 자정이 지난 후, 온 가족이 용에서 어린 것까지 옷을 차려입고, 향을 피우고, 무릎을 꿇고 아홉 번 절을 했다. 이어 흙종이를 태우고 폭죽을 터뜨려 새벽 4 시까지. 과거에는 신에게 희생을 바칠 때 제단이 정성껏 장식되었다. 원래의 제단 외에도 옥제에게 제사를 지낼 수 있도록 오과육소, 붉은 줄을 묶은 국수, 녹차 세 잔이 놓여 있는 작은 제단 ('정상표' 라고 불림) 이 있다. 삼제 오례, 거북 양육 등이 있다. 아래 테이블에서, 이것은 신에게 바치는 복종이다. 신에게 태운 금박은 특별히 만든 것으로,' 신금' 이라고 불린다.
중국 전통 민속에서 사위는 악가의 사랑을 받고 있으며, 속칭' 응석받이' 라고 불리는데, 중국 각지에서 모두 그러하며, 민대도 예외는 아니다. 그래서' 11 월 사위 초청' 풍습은' 사위의 날' 이라고 불리는데, 이는 악가가 사위를 특별히 초대하는 날이다.