북방 사람들은 만두를 먹고 자기가 만두를 빚는 것을 좋아한다. 과거에는 만두를 빚는 것이 사람들이 명절을 축하하는 프로그램이었다. 북방 사람들이 분식을 만드는 것은 기교가 있다는 것을 알 수 있다. 숙련은 교묘할 수 있다. 왜냐하면 북방 사람들은 너무 많이 먹는 것을 좋아해서 분식을 자주 만들기 때문이다.
북방에는 만두에 대한 명언이 있다: 만두보다 더 맛있는 것은 없다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 마치 그것을 세계 최고로 등재하는 것과 같다. (아리스토텔레스, 니코마코스 윤리학, 지혜명언) 적어도 북방에서는 아무도 이런 주장을 반대하지 않고 공인된 진리에 가깝다. 사실, 방인도 만두를 즐겨 먹지만, 요리를 잘하지 못한다. 그렇게 하기는 어렵지만 외관은 이상하고 거칠다. 대조적으로 북방 사람들은 조각가라고 할 수 있다. 그래서 남방 사람들은 만두를 찾아 밖에서 자주 먹습니다. 만두를 파는 식당에도 그 진실성을 홍보하기 위해 북방의 만두라는 표어가 붙어 있다. 만두는 북방의 특허가 될 것이다.
실크에 꼼꼼한 꽃과 새를 수놓을 수 있는 쑤저우 처녀라도 만두를 빚는 것이 반드시 잘 싸지는 않을 것이다. 북방 사람들은 밀가루를 완벽하게 반죽할 수 있고, 스타일과 풍격이 있고, 다리미로 다림질할 수 있는데, 이것은 통상 만두의 행운을 나타낸다. 한편으로는 매우 중요하다. 왜냐하면 그것의 모양은 고대의 원보 경통화처럼 생겼기 때문이다. 만두를 먹는 것은 일종의 의식과 유사하며, 부자가 되는 것을 상징한다. 한편, 교자의 해음을 빌려 신구교체의 뜻을 취하여, 늘 성질이 있다.
중국인들은 만두가 부와 행운을 가져다 줄 수 있다고 믿는다. 이것이 미신이라면, 그것은 아름답고 긍정적인 미신이다. 인생에는 항상 약간의 정신적 기탁이 있어야 한다. 만약 그것이 너에게 입과 위장의 이중적인 즐거움을 가져다 준다면, 결코 나쁜 일이 아닐 것이다. 사람들은 또한 음식에 제비를 뽑는 풍습을 도입한다. 만두를 만들 때 구리, 은화, 보석, 진주 등 작은 마스코트가 소에 묻혀 각자의 운명을 나타냈다. 만두를 먹는 과정은 추첨만큼 자극적이다. 누가 복권에 당첨될 수 있는지 보자. 더 대중적인 음식을 더 낭만적으로 만들다. 이것은 최고의 조미료이다.
청나라와 민국 시대에는 만두도 삶은 떡이라고 불렸다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 여름이 지나고 가을이 지나고 설날은 시어머니를 위한 것이고 곧 케이크를 만들 것이다. 얇은 소가 많고 시어머니가 웃고 며느리가 돈을 지불한다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 이것은 청대 이광정의' 연제에게' 라는 책에 수록된 민가 한 곡이다. 만두를 빚으면 고부관계를 통합하는 데 도움이 될 것 같다. 미소!
또 북방 속담이 있다: 30 일 저녁에 만두를 먹으면 외부인이 없다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 친밀함을 표시하다. 만두는 한 가족이 새해 상봉을 축하하는 데 꼭 필요한 물건이라는 것을 알 수 있다. 내 친구 사류는 CCTV 춘완 위에 만두가 이 냄비를 어떻게 끓이는지 멋진 평론을 썼다. 그는 이전의 춘완 한 솥을 문화만두에 비유했다. 새로운가요? 자루 속의 충전재를 보다.
북방 사람들은 저녁에 만두를 먹지 않으면 설날 분위기가 없다고 느낄 것이다. 지금 중국 사람들처럼, 그렇지 않다면, 나는 춘완 수업을 볼 수 없다.
느린 리듬의 시대에 한 가족이 탁자 주위에 만두를 빚고 이야기를 나누며 영합하는 것은 매우 재미있는 집단노동이다. 가방을 담는 것이 밥을 먹는 것보다 더 신나는 것 같다. 특히 설날에는 온 가족이 여기에 있어서 화기애애하다. 만약 누군가가 없다면, 모두를 슬프게 하고, 한 사람씩 사라지는 것을 그리워하게 될 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 얘들아, 새해 종소리가 울리기 전에 집에 가서 만두 한 그릇을 먹어야 한다. 이 풍습은 매우 인간적이다. 만약 네가 그것을 지킬 수 있다면, 너는 반드시 준수해야 한다.
일반인뿐만 아니라 청나라 자희태후도 만두 30 밤을 피할 수 없는 예의로 여겼다. 예 일민도 청말 조정에 설을 보내며 전조의 지난 일을 회상했다.
을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 섣달 그믐날은 열두 번의 새해 종소리를 울릴 것이고, 왕태후는 모든 사람에게 절에 오라고 명령할 것이다. 긴 사건이 있은 후 주방에 미리 준비한 각종 채소를 들고 소를 만들기 시작하면서 썰고 썰자 홀이 갑자기 시끌벅적해졌다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 다져서 태후, 황후, 비, 대공주 등에 소를 섞는다. 맛이 짜고 싱겁다는 것은 태후가 결정한다. 날이 밝았더니 만두가 다 싸졌다. 태후는 그들에게 돌아가서 옷을 갈아입고 머리를 다시 빗으라고 명령했다. 곧 그들은 사찰로 돌아갔다. 태후는 책상 옆에 앉아 있고, 황후 등은 책상 옆에 서 있다. 자희태후는 궁녀들에게 케이크를 만들라고 명령했다. 자희태후는 새해의 시작, 초승달, 새로운 날, 새로운 순간이라고 말했다. 우리가 늙었을 때, 우리는 현재를 잊을 수 없다. 오늘 우리는 잔잔한 밥 한 그릇을 먹을 수 있다. 이것은 부처의 가호이자 조상에 대한 보호이다. 말을 끝내고 모두에게 밥을 먹으라고 명령하다. 모두가 태후에게 절을 한다. 밥을 다 먹고 밥을 짓자 날이 아직 밝지 않았다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다
자희태후가 만두를 먹을 때, 정말 독실하다: 하나님 감사합니다, 대지 감사합니다, 조상 감사합니다. 그녀는 대청제국에서 200 여 년 동안 이 큰 만두에 휩싸인 중국이 이미 팔꿈치를 움켜쥐고 곧 새어 나갈 것이라는 생각을 참을 수 없을 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 충전재가 일단 누출되면 고치지 못할 수도 있다.
지금은 스스로 만두를 빚는 사람이 거의 없다. 모든 것은 기계에 의해 생산될 수 있고, 사람들은 시간을 들여 하는 것을 멈추지 않을 것이다. 하지만 애교자 같은 기계는 결국 집의 느낌과 따뜻함이 부족하다. 하지만 지금, 누가 신경 쓰나요? 사회가 발전함에 따라 인간미가 이미 식었다.