1, 케이크 장식점에 갑니다. 상점을 돌아다니며 자신의 창의력에 맞는 물건을 사다. 만약 당신이 어떤 물건을 어떻게 사용하는지 모른다면, 먼저 점원에게 물어본 다음, 다시 집에 갈지 여부를 결정할 수 있습니다.
2. 장식할 케이크를 선택합니다. 케이크를 장식하는 데는 시간이 많이 걸리기 때문에, 일반적으로 오븐에서 꺼내면 먹을 케이크 (예: 시럽이나 소스를 붓는 케이크) 는 장식할 필요가 없다. 어떤 케이크는 장식할 수도 있고 장식하지 않을 수도 있는데, 예를 들면 과일 케이크와 같다. 장식에 적합한 케이크는 종이컵 케이크입니다.
크리스마스 케이크
웨딩 케이크
어린이 파티 케이크
생일 케이크
인형 케이크
케이크를 작별하다
소설' 극객' 케이크는 보통 컴퓨터나 공상 과학 소설을 배경으로 하는데, 이런 장식에는 특별한 기교가 필요하다!
선물 케이크
기금 모금, 자선 바자회 등 행사 중의 케이크.
블로그, 인터넷 홈페이지 앨범, 교육용 문장 사진 등 사진을 찍어야 하는 케이크.
경기용 케이크
3. 당신이 원하는 크림을 생각해 보세요. 너는 케이크에 크림을 바르는 법을 배워야 한다. 어떤 방법은 매우 어렵다. 흔히 볼 수 있는 크림 방법은 크림 치즈나 비엔나 크림이다. 이 두 가지는 케이크 표면의 각종 결함을 가릴 수 있기 때문에 매우 유용하다. 이 크림은 생크림처럼 보인다. 평평하게 할 수도 있고 쌓을 수도 있다. 크림치즈는 색칠하거나 간을 맞추기 쉬우며 초콜릿, 바닐라, 레몬맛, 커피맛, 딸기맛이 흔하다.
푹신한 설탕 크림 케이크-이 설탕 크림은 전자 믹서기로 보내야 하며, 사용 당일에 보내야 합니다. 솜사탕처럼 보입니다. 오래 두면 아삭아삭해져서 그렇게 흐트러지지 않아요.
멋진 케이크-이것은 가게에서 사는 것이 가장 좋습니다.
달걀 흰자위 설탕 크림-젤리와 마찬가지로 일반적으로 기성품을 구입합니다.
예술 케이크-이런 장식은 패턴이 복잡한 케이크에 매우 적합하다. 상점에서 사온 것은 보통 가루 모양이어서 도안을 그리는 데 쓸 수 있다. 이 분말도 반죽을 만들어 바르면 된다. 이런 사탕은 빨리 건조해서 일단 마르면 쉽게 갈라진다. 그러나 습한 환경에서는 보관하기 쉽다. 가장 중요한 것은 그것을 피하기 위해 빨리 해야 한다는 것이다. 예술 스타일링에 쓰시려면 리핑 +0: 1 믹스를 사용하세요.
꽃잎을 붙이세요. 이 장식은 정교하지만 붙이기 전에 손가락을 적시는 것이 좋습니다.
껌-이' 껌' 은 각 층의 설탕을 고정시키는 데 사용할 수 있다.
스타일링 크림-젤리와 노란젤을 섞어 먹을 수 있는 스타일링 크림을 만든다.
도안이 찍힌 설탕 크림-이 케이크는 어린이 모임에 특히 적합하다. 영화, 만화, TV 프로그램에 나오는 인물을 프린트할 수 있고, 어떻게 하는지 알려주는 설명서가 있을 것이다. (존 F. 케네디, 영화명언)
설탕가루-간단하고 효과적인 케이크는 파우더가 없는 케이크나 디저트 케이크와 같이 맛이 풍부한 케이크에 특히 적합하다.
4. 모래를 덮기 전에 잘 생각해야 합니다. 몬사 외에 다른 장식 방법이 많기 때문입니다. 너는 아래와 같은 것을 시도해 볼 수 있다. 과일-신선한 과일 조각, 말린 과일, 금형으로 꽃이나 동물 모양으로 만든 과일, 설탕에 절인 통조림, 과일 태비사탕 등.
꽃-먹을 수 있는 꽃 장식은 케이크를 우아하게 보이게 한다.
크림-두꺼운 크림 층은 모양을 만들거나 케이크에 직접 바르는 데 사용할 수 있습니다.
사탕-모든 종류의 사탕이 좋습니다.
초콜릿 부스러기-마음대로 뿌리거나 특별한 모양으로 만들 수 있습니다.
견과류-보통 반으로 자르거나 작은 덩어리로 썰어 놓은 견과류입니다.
크림가루-층마다 크림을 조금 넣을 수 있어요.
태비사탕-태비사탕을 만드는 법을 배우는 것은 좀 어려울 수 있지만 매우 효과적입니다.
코코넛은 물감으로 색칠하거나 베이킹할 수 있습니다.
잼이나 설탕에 절인 과일.
다른 유용한 기술을 배우십시오. 젤리 표면에 그림을 그립니다. 식용 색소와 브러시로 젤리, 달걀찜, 꽃잎에 패턴을 그릴 수 있습니다. 브러시는 너무 젖어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 물감이 곳곳에 널려 있습니다.
중간 브러시로 설탕 크림층에 색을 좀 바르세요.
자수-자수는 꽃, 하트, 인물, 테두리 또는 기타 그래픽을 만들 수 있는 매우 실용적인 방법이다. 너는 상점에 가서 꽃이 든 가방을 살 수도 있고, 종이나 플라스틱으로 직접 만들 수도 있다.
가소성-전통적인 정사각형, 삼각형, 원을 버리고 특별한 모양의 케이크를 만든다. 날카로운 톱니 모양의 칼자루로 케이크를 원하는 모양으로 썰어라. 조심하지 않으면 크림으로 다시 붙일 수 있다.
케이크의 가장자리를 장식하는 것을 기억하세요. 종이봉투로 가장자리에 패턴을 그릴 수 있습니다. 가장자리를 장식하지 않으면 케이크가 완성되지 않은 것 같다.
6, 색깔에주의를 기울이십시오, 당신은 다음과 같은 점에주의를 기울여야합니다: 당신은 누구에게 케이크를 줄 것입니까? 타 좋아하는 색깔 있나요?
이 케이크의 패턴은 만화 속 인물인가요? 인터넷에서 그림을 찾아 색칠을 도와 줄 수 있다.
이 케이크는 특별한 경우를 위해 준비한 것입니까? 졸업식처럼요? 있다면, 이 졸업생의 미래 학교의 로고 색상을 사용할 수 있습니다.
7. 보통 음식을 장식품으로 바꾸는 법을 배웁니다. 사탕, 말린 과일, 야채 또는 기타 장식품을 만드는 방법에 대해서는 자세히 설명하지 않지만 창의력을 발휘하는 것을 잊지 마십시오. 예를 들어, 쥐가 되고 싶다면, 작은 동그란 사탕 두 개를 귀로, 긴 감초당 한 개를 꼬리로 사용할 수 있다. 동그란 사탕을 배의 현창으로, 솜사탕을 꽃잎으로, 작은 사탕을 키보드의 버튼으로, 하얀 설탕 한 덩어리를 골프공으로 사용하는 등. 눈, 수염, 귀, 코, 꼬리를 만드는 데 사용할 수 있는 사탕이 많이 있습니다. 케이크 장식에 관한 사진이나 블로그 게시물을 인터넷에서 검색할 수 있습니다. 아마도 당신에게 영감을 줄 수 있을 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)
8. 기성품 장식품을 사용합니다. 일반적으로 먹을 수 없는 것으로 지나치게 복잡한 장식을 할 필요는 없지만 플라스틱이나 종이 장식이 특히 좋은 효과를 낼 때가 있다. 예를 들어 신부와 신랑의 인형 한 쌍이 보통 웨딩케이크나 방울, 비둘기, 아치에 놓여 있는 경우를 예로 들 수 있습니다.
농장, 테마파크 또는 동물원의 동물 테마 케이크. 젤리로 동물 모형을 만드는 것은 너무 번거롭다. 플라스틱은 사용하기 쉽지만 위생을 보장하는 전제 하에 사용해야 한다.
9. 예쁜 접시에 케이크를 담는다. 접시의 외관은 케이크의 전체 디자인과 일치해야 한다. 접시의 도안은 케이크의 창의와 충돌하지 않아야 하지만, 케이크 자체가 간단하다면 정교한 접시도 많이 빛날 수 있다.
보통의 흰 접시는 어디에나 잘 어울리고 우아하다.
색깔이 대담한 접시도 좋지만 케이크와 충돌하지 마세요.
유리판도 보기 좋아요.
케이크 선반도 케이크를 장식하는 데 적합하여 케이크를 더욱 눈에 띄게 만들어 사람들의 관심의 초점이 될 수 있다.
접시나 케이크 선반을 사용하고 싶지 않다면 널빤지 사용을 고려해 볼 수 있다. 케이크 보드는 휴대하기 쉬우니, 네가 주방에서 식당이나 차로 케이크를 가져가는 것이 편리하다. 너는 집에서 판지나 합판으로 하나 만들거나 상점에서 하나 살 수 있다.
팁 케이크를 장식하는 것을 좋아한다면 인터넷에서 관련 서적을 사서 읽을 수 있다.
또한 사탕주머니, 용지함, 셀로판, 바구니, 천, 유리 용기, 나무 상자 등 케이크를 선물처럼 포장할 수도 있습니다. 네가 어느 것을 사용하든, 이 재료가 무독성인지 확실히 해야 한다.
식용 색소에는 분말, 액체 또는 페이스트가 있습니다. 분말 및 페이스트 색상은 액체 색상보다 밝습니다. 소량의 뜨거운 물로 분말을 녹이거나 액체와 페이스트 물감으로 얼어붙은 표면에 바르세요. 색칠할 때는 조심해야 하고, 모자라면 많이 발라야 한다.
여러 가지 배색 방법: 주황색 = 노란색+빨간색
보라색 또는 바이올렛 = 파란색+빨간색
물 녹색 또는 청록색 = 녹색+파란색.
연녹색 또는 레몬색 = 녹색+노란색
만약 네가 어떻게 색을 조절해야 할지 확실하지 않다면, 너는 먼저 한번 시도해 보는 것이 좋겠다.
너는 베이킹 수업에 가서 공부할 수 있다.
밀봉봉투나 랩으로 장식봉투를 만들 수 있습니다.
경고: 단백질이 함유된 설탕 크림을 사용하지 않으려면 저온 살균 단백질 또는 비단백질 대체품을 선택할 수 있습니다.
식용 색소는 옷을 더럽힐 수 있다. 앞치마와 방수 장갑을 착용하는 것을 잊지 마십시오. 식용 색소는 씻기 어렵기 때문입니다.
3 세 이하의 아이에게 케이크에 딱딱한 설탕이나 장난감을 넣지 마세요. 숨이 막힐 수 있어요. 조심하더라도 파티가 너무 시끄러워요.
너는 장식품을 준비해야 한다.
음식
얼다
접시나 케이크 접시
디자인 영감