위 요리. 이런 특색 요리에는 보통 냉육, 냉어, 슬라이스 계란, 피클, 푸아그라, 캐비어가 포함된다. 고체
사실, 많은 서양 전문가들은 그 작은 샌드위치를 직접 개방이라고 부른다. 또한 바삭한 야채나 계란도 사용한다.
티토의 작은 에피타이져도 배치라고 합니다.