방법: 1. 복숭아를 깨끗이 씻고 소금으로 부드럽게 목욕을 시켜라. 그렇지 않으면 입에 털이 가득 차서 복숭아를 껍질을 벗기고 냄비에 껍질을 넣고 복숭아고기를 땡땡이로 썰어 준비한다.
2. 냄비에 맑은 물 350 그램을 넣고 복숭아껍질을 넣는다. 큰불이 끓으면 작은 불을 돌려 냄비에 끓인 물이 분홍색으로 변해 6-8 분 정도 걸립니다.
3. 복숭아껍질이 완전히 탈색된 후 주워 버리세요. 과육과 설탕을 넣고 2 분 동안 작은 불을 계속 끓인다.
4. 백냉가루를 약간의 물로 섞은 후 냄비에 붓고 거꾸로 섞는다. 냄비의 물이 끓으면 불을 끌 수 있다.
5. 끓인 복숭아젤리 물을 컵이나 몰드에 붓고 실온에서 자연스럽게 식힌 다음 랩으로 밀봉하고 냉장고에 넣어 굳히고 맛있는 1-2 시간을 기다린다.
6. 복숭아를 숟가락으로 으깨서 아주 매끄럽습니다. 우유를 넣으면 완성됩니다 (우유를 미리 냉장하는 것을 잊지 마십시오). 달콤한 것을 좋아하면 꿀을 조금 첨가할 수 있다!
맛있는 복숭아 젤리와 우유 한 잔이면 됩니다. 특종 한 숟가락, 차갑고 차가우면 입구가 바로 녹는다. 한 입 깨물고 싶으세요? 이번에는 굵은 빨대를 사는 것을 잊었다. 복숭아 젤리 밀크티는 반드시 빨대로 빨아야 재미가 있다!
힌트:
1, 백냉분 없이 아이스파우더, 길리딩가루, 길리딩조각 등으로 대체할 수 있지만, 백냉가루는 길리딩가루, 길리딩보다 싸고 삶아서 고온으로 응결성을 손상시키지 않습니다.
2, 단맛은 스스로 조절할 수 있습니다. 지방감량기의 학부모들은 설탕을 적게 넣거나 설탕을 넣지 않을 수 있지만, 마지막에 꿀을 넣으면 맛이 좋다.
3. 냉동 복숭아는 얼음우유, 야쿠르트, 얼음두유, 수제 밀크티 등을 담을 수 있어 식감이 시원하다! 그것을 파내서 각종 과일, 카리비 시리얼 등과 섞을 수도 있다. 맛있어요.